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新鮮的潮汕墨斗丸湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
新鮮的潮汕墨斗丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

新鮮的潮汕墨斗丸湯是潮汕響噹噹的一道美味小吃,如果你去了潮汕不吃那新鮮的潮汕墨斗丸湯等於白去,新鮮的潮汕墨斗丸湯他是潮汕的菜餚中是一顆耀眼的明珠,他的外觀是雪白並且很晶瑩的,也具有彈性的,所以去潮汕一定要吃那顆耀眼的明珠。

主料

潮汕手拍墨魚丸 :300
幹紫菜 :3

輔料

油 :適量
骨湯350ml
魚露 :適量

具體步驟

1.幹紫菜泡發,擇洗乾淨,待用。

2.預先煮好的豬骨湯。

3.放入潮汕手拍墨魚丸和紫菜。

4.蓋鍋蓋,煮熟。

5.揭蓋,倒入魚露。

6.撒入胡椒鹽調味。

7.熄火盛出。

烹飪技巧

用胡椒鹽調味湯汁更加美味可口。