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簡易版的烤箱可樂雞翅的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.64W
簡易版的烤箱可樂雞翅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:40分鐘

可樂雞翅的做法我就不必多說,有用燉的炒的各種種類花式做法,但我個人比較喜好烤箱來做,烤箱來做就有些燒烤的滋味,但比那些街邊小吃的燒烤要好的多。烤箱來做,大家會不會想說時間太久了,其實不能這麼說,畢竟是烤的,漫長的等待也是需要的,但是中途你可以做些別的配料或者配菜不也挺好的嗎?烤箱可樂雞翅的做法不一定看著就那麼複雜,可它還有簡易的地方,你只需要耐心等待它入味就好。

主料

雞翅中 :6個

輔料

可樂 :6大匙
生抽 :2大匙
洋蔥1/4
白芝麻 :少許

具體步驟

雞翅中洗乾淨瀝乾水後,用牙籤戳洞待用;洋蔥切成絲

在碗中放入雞翅中、洋蔥絲和所有調料,抓勻,蓋上蓋子,醃製2小時以上

烤盤內鋪錫箔紙,並刷少許油,將雞翅放上,並倒入所有調料

烤箱180預熱,中層,烤15分鐘後翻面,再烤15分鐘。然後撒上白芝麻,200度,只開上管烤7分鐘,至汁水乾了即可

烹飪技巧

1、洋蔥有利於去除雞肉的腥味。2、連汁一起烤,有利於雞翅入味。3、我喜歡將雞翅醃過夜,味道較足。時間緊的朋友,至少也要保證醃製2個小時以上,而且是在不斷搓揉雞翅,讓其入味前提下。4、牙籤戳洞是確保入味。