木耳炒仔排是一道非常簡單的家常菜。木耳炒仔排的主要食材有木耳和仔排,做出來的木耳炒仔排滿滿都是木耳的香氣,而且木耳的嚼勁很足,所以也是特別好吃的呢。木耳炒仔排營養搭配也是比較均衡的,也比較老少皆宜,而且特別健康好吃。
主料
輔料
具體步驟
木耳提前泡發,清乾淨撕成小片
鍋燒熱,入油,姜蒜爆香
倒入仔排和木耳
翻炒,加入鹽調味
裝盤上桌,多吃兩碗飯