1、1,準備好原料,花生,澱粉,白糖;
2、2,將鍋燒熱,倒入花生小火不斷翻動炒香,炒至霹靂響裝盤待用;
3、3,鍋燒熱放入幹澱粉,小火翻炒1分鐘去生味裝盤待用;
4、4,熬糖漿步驟,清水中加入白糖,大火燒開轉小火熬,熬至出大泡用勺子往下倒能,有那種成線稠感就可以啦;
5、5,將炒好花生倒入糖漿翻炒均勻掛漿,關火,倒入熟澱粉不斷翻炒均勻,ok,大功告成,冷卻後裝密封罐☺☺