好喝的椰汁西米露如何做簡單又美味

椰汁西米露是一道非常不錯的飲品，這道飲品吃在嘴裡是甜甜的，味道十分好，喜歡喝甜甜的味道的小夥伴們一定要學會怎樣製作這道椰汁西米露，我想你一定會愛上它的味道的。這道椰汁西米露的製作方法十分簡單沒有什麼難度，所以只要你按照步驟製作，就一定會成功。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料。

2.鍋內入西米和水，沸騰後轉中火，煮至西米有小白芯關火。

3.撈出西米過冷水。

4.鍋沖洗乾淨後，倒入牛奶。

5.倒入椰漿。

6.倒入已過冷水的西米。

7.用筷子輕拔，防止西米粘連、糊底。

8.中火煮至液體微沸，入白糖。

9.糖溶化，西米變透明即可。

10.放涼後，即可裝杯食用，也可入冰箱冷藏後食用。

烹飪技巧

1、西米先煮至有小白芯即過冷水，煮出來的西米口感更Q彈。