蒜香味牛軋糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜香味花生去殼去皮

2.準備稱量好所需材料

3.棉花糖用食品剪剪成小塊

4.不粘鍋放入黃油，開火加熱，融化

5.加入棉花糖

6.用刮刀不斷攪拌至黃油融入棉花糖

7.關火，倒入全脂奶粉。

8.拌勻

9.倒入花生米

10.拌勻

11.用擀麵杖擀平

12.放到不燙手，切成自己喜歡的小塊

13.用牛軋糖紙包起來

14.成品圖

烹飪技巧

1、用不粘鍋，加入了黃油，極大程度減少了粘度，好操作。2、花生對半分開就好，不會太碎。3、不喜硬口感的別等棉花糖全部化成液體。4、個人覺得不要涼透，比較好切。