木糠杯如何做簡單又美味|簡單的美味

主料

輔料

具體步驟

1. 餅乾用食物料理機打碎過篩，如果用擀麵杖擀碎後再打更省時間。

2. 動物性淡奶油放在無水無油的盤子裡打到6分發，加入煉乳打至8分發後裝入裱花袋。

3. 餅乾碎一層、奶油一層分別交替裝入杯中，最上層為餅乾碎。蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍一晚。

烹飪技巧

餅乾攪碎後最後用篩子過篩下，口感越細越好！不一定要去購買塑料木糠杯，我用小小的酒杯，一杯量吃起來剛好又不膩。