奶油木糠杯是一道很受歡迎的甜品,由奶油和餅乾製作而成的,打發好的奶油與搗碎的餅乾一層層的鋪上後,搭配新鮮的水果放置冰箱冷凍後即可食用。因製作方法簡單、味道鮮甜可口、吃起來一層脆一層甜,口感層次豐富受到女生們的追捧。
主料
奶油 :250g輔料
紅酒 :100g具體步驟
1.準備一個平底鍋蛋糕備用
2.用模具壓出模具底部的蛋糕片,如果壓不好形狀也沒關係,也可以直接把蛋糕用手掰成小塊
3.紅酒倒入小碗裡,將蛋糕片放入紅酒碗裡打個滾,讓蛋糕片均勻的吸收紅酒
4.依次將所有蛋糕都放入紅酒中打個滾。然後在模具底層放一層蛋糕墊底
5.鮮奶油倒入深一點的盆裡,打至濃稠,如圖所示
6.在底部已經鋪好蛋糕的模具中用小勺子抹入一層奶油,然後再鋪一層蛋糕,用勺子將蛋糕壓實,最後表面再抹一層奶油封口,稍作裝飾就更好了
7.依次將所以模具做好以後放入冰箱冷凍半小時以上即可
平底鍋蛋糕片也可以換成烤箱蛋糕哦,沒有紅酒的朋友也可以用其它酒代替哦