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八寶海蔘如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.69W
八寶海蔘怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

熟火腿 :適量
冬筍 :適量
熟雞肉 :適量
蓮子各 :25g
水發蹄筋 :50g
荸薺 :50g
水髮香菇 :5g

輔料

具體步驟

1. 海蔘、蹄筋治淨,切條;

2. 冬筍、火腿、雞肉切片,荸薺切丁,蓮子去芯;

3. 炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋,下海蔘稍炒,烹入雞湯,裝碗;?將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟,倒在海蔘上蒸1小時候潷汁碼盤;?原汁加調料燒開勾芡,澆在海蔘上即成。