全家人都很喜歡吃海鮮,而且因為是沿海地區,所以海鮮種類也很多且便宜。但是想要保留海鮮最原始的味道,還是得蒸或者白灼,這樣做出來又營養又低熱量。像扇貝就很適合這樣做,超級簡單,只要有水就行了,熱乎乎的白灼扇貝淋上鮮美的醬油,超級美味!
主料
輔料
具體步驟
1、將扇貝放到盆子裡,倒上水,用刷子挨個刷乾淨
2、到盆子裡,水與扇貝的高度齊平
3、蓋上蓋,大火。燒開後,再煮1分鐘就可以吃啦,趁熱吃,味道即鮮又美