準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
18分鐘如果你想吃沙拉 ,土豆蛋沙拉是你的選擇之一,其主要是土豆和雞蛋,搭配不同的沙拉醬烹飪而成,其中沙拉醬大量營養物質,土豆也為菜餚增添不少顏色。其中雞蛋提供蛋白質和能量,土豆蛋沙拉 十分有利於身體,是一種常見但好吃的食材,是非常有利於健康的一種美食。
主料
土豆 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
黃瓜切片,撒鹽醃製。
胡蘿蔔切很小的塊,放入鍋內加少許鹽煮10分鐘。
土豆瀝乾水分後,乘熱搗碎,倒入紅醬,清酒、黑胡椒,綠芥末,少許鹽,用叉子壓成泥,倒入美乃滋(沙拉醬),厚片火腿粒、胡蘿蔔。