小時候在外面的店鋪裡看到五彩包子,色彩繽紛,像是盛開在食屜裡的鮮花一樣,可愛極了,往往走不動路,總纏著大人要買一個才罷休。其實可愛的五彩包子的做法很簡單,在家裡也可以做來吃哦,特別是在有小朋友的時候,一定會成為小朋友們爭相品嚐的美味哦。
主料
麵粉 :400輔料
鹽 :適量具體步驟
南瓜蒸熟,胡蘿蔔,菠菜打成汁,紫米煮水。
將胡蘿蔔汁,菠菜汁,南瓜,黑米水。分別用來和成麵糰醒發
把醒好的麵糰切成小劑子
將肉餡加醬油,雞精,鹽、 蔥薑蒜拌好
將擀好的包子皮包入肉餡製成生胚
包子生胚稍醒,放入鍋蒸熟。