家常菜清炒茶樹菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的茶樹菇洗淨，控幹水分

2.香芹，蔥切段，姜切碎。

3.茶樹菇焯水

4.鍋中放入油，油熱後，放入姜爆香

5.放入茶樹菇翻炒

6.加入香芹，蔥，鹽調味

7.出鍋

烹飪技巧

焯水可以去除無法洗掉的雜質。