素炒木耳如何做簡單又美味
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![素炒木耳怎麼做好吃又簡單]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
200g 木耳 ：
50g 輔料
油 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將幹木耳有溫水泡15分鐘。
![素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.泡好的木耳去根備用
![素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將黃瓜切成片備用
![素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蔥蒜切好後備用
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5.鍋內放油加熱
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6.加入蔥花爆香後加入木耳翻炒
![素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第8張]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入切好的黃瓜片翻炒，同時加入鹽味精調味。
![素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第9張]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入切好的蒜翻炒。
![素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第10張]( "素炒木耳怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.炒好後裝入盤中即可
烹飪技巧
切好的蒜要在菜要熟的時候加入會更好
千里飄香谷
