![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
500 輔料
八角 ：
2個白糖 ：
適量老抽 ：
1勺生抽 ：
2勺鹽 ：
適量 姜 ：
適量雞精 ：
少許食用油 ：
2勺蔥 ：
適量 具體步驟
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉洗淨去筋膜，切塊
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將肉放鍋裡，加水，放入蔥，姜，八角，料酒，煮30分鐘
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將肉取出晾涼，用保鮮袋包裹，用擀麵棒敲打碎
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.在手工撕小
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將肉絲放入麵包機內，倒入2勺油，鹽，白糖，生抽，老抽，雞精，攪拌均勻
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第7張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.開啟麵包機果醬功能
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.果醬程式完成後，在放入料裡機攪拌1到2分鐘
![超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第9張]( "超喜歡的肉鬆怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.在把攪拌好的肉鬆放入麵包桶裡，開啟果醬程式，這次只用了20分鐘就好了
千里飄香谷
