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  • 紅燒翹嘴白怎麼做|紅燒翹嘴白的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料翹嘴白(適量)輔料生薑(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒翹嘴白的做法步驟1、原料。2、魚剁塊備用。3、熱鍋...
  • 炸翹嘴紅鮊如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-11
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘炸翹嘴紅鮊這道菜的材料包括翹嘴紅鮊和花椒等不同的調味料,製作出來的菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚看起來就十分吸引。...
  • 家常紅燒魚的做法 【安徽】家常紅燒魚 家常紅燒魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裡一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家...
  • 祕製丹江翹嘴白怎麼做|祕製丹江翹嘴白的做法
    發表於:2024-01-02
    “這條魚可是我自己剛剛在漢江河裡釣起來的,我們從小都有一口頭禪,"魚一定要吃鮮"直接釣起來就往家趕,回家就下鍋了。這個野生魚很少有活魚來賣的,一出水就死了。翹嘴白簡稱白魚,是湖北丹...
  • 香煎紅尾翹嘴魚怎麼做|香煎紅尾翹嘴魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨,從背剖腹開,撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑...
  • 家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高階(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄...
  • 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做|豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)青椒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟,清洗...
  • 清蒸翹嘴白怎麼做|清蒸翹嘴白的做法
    發表於:2024-01-11
    “翹嘴白又叫白條魚、翹白。今天在市場看到非常新鮮的,個頭也不大,就買了回來,中午清蒸。好像是湖北十堰為主產地,屬於江鮮。”食材明細主料翹嘴白(500克(兩條))輔料蔥(適量)蒸魚豉油(3勺)鹽(3勺)色...
  • 家常紅燒肉怎麼做|家常紅燒肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常紅燒肉...
  • 孔雀開屏翹嘴魚怎麼做|孔雀開屏翹嘴魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “非常鮮美嫩滑,一條翹嘴魚兩斤左右,我和老婆兩個人一頓就吃個精光!”食材明細主料翹嘴魚(兩斤)輔料蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)小米椒(兩個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孔...
  • 美味炸翹嘴紅鮊如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-24
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘一道簡單美味的炸翹嘴紅鮊,喜歡吃魚的親們可以嘗試一下新吃法。魚不僅僅只能紅燒還能炸著吃。可以當小零嘴一樣邊看電...
  • 紅燒撅嘴鰱怎麼做|紅燒撅嘴鰱的做法
    發表於:2024-02-10
    “撅嘴鰱用黃豆醬來調味,口感細嫩,味道鮮鹹,是很不錯的搭配。”食材明細主料撅嘴魚(2條)蔥(5段)黃豆醬(30克)醬油(20毫升)大料(1個)大蒜(8瓣)輔料五花肉(50克)姜(4片)鹽(3克)料酒(15毫升)油(20毫升)水量(400毫升)...
  • 紅燒翹嘴怎麼做|紅燒翹嘴的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料翹嘴魚(三條)調料油(25g)鹽(少許)生抽(5Og)糖(適量)醋(少許)蒜瓣(3個)生薑(3片)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翹嘴的做法步驟1、把魚放到油鍋裡放蒜瓣和生薑一起煎。2、煎至兩面黃...
  • 翹嘴魚怎麼做
    發表於:2018-12-18
    做魚、吃魚是很多人的一大愛好,特別是翹嘴魚,肉質細嫩,無論油炸還是清蒸,鮮美無比。細細品嚐翹嘴,的味道你就會感知其肉質細嫩滑爽,魚湯更加鮮美。翹嘴魚怎麼做呢,下面我給大家介紹三款翹嘴魚...
  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出...
  • 風乾巢湖大翹嘴怎麼做|風乾巢湖大翹嘴的做法
    發表於:2024-01-05
    “翹嘴魚學名翹嘴紅鮊,體型較大,體細長,側扁,呈柳葉形。頭背面平直,頭後背部隆起。口上位,下頜堅厚急劇上翹,豎於口前,使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類,行動迅...
  • 家常紅燒肉 怎麼做|家常紅燒肉 的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料五花肉(700g)輔料姜(1塊)香葉(幾片)桂皮(2片)八角(2個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)紅曲粉(3g)料酒(1勺)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的...
  • 蒸乾翹嘴魚怎麼做|蒸乾翹嘴魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料翹嘴魚(兩條(晒乾的))輔料尖椒(適量)薑片(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸乾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚醃製一天,入冰箱冷藏。2、入晒網涼晒一天。3、放入尖椒、薑片、生...
  • 清蒸翹嘴魚怎麼做|清蒸翹嘴魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “蒸魚,一般選比較肉質比較嫩的,蒸出來的產品能體現滑、嫩、鮮、香的特點。”食材明細主料翹嘴魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)啤酒(1湯匙)胡椒粉(5克)蔥(2條)溼木茨粉(少許)蒸魚豉汁(2湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
  • 家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴...
  • 家常清蒸翹嘴魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料翹嘴魚:4條輔料生薑:適量蔥:適量料酒:3勺蒸魚豉油:適量幹辣椒:4個具體步驟1.我用的是稍微醃製晒過後的翹嘴魚2.先將翹...
  • 家常燒紅燒肉怎麼做|家常燒紅燒肉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料五花肉(1斤)輔料蔥(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常...
  • 家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要...
  • 美味的炸翹嘴紅鮊如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘很多朋友都非常喜歡油炸的鮮嫩的魚肉,因為炸出來的魚肉吃起來更加的鬆脆。炸翹嘴紅鮊的做法當然也是適合大多是魚類的...
  • 清蒸翹嘴的做法 一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴 清蒸翹嘴怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “上週末,某人在山清水秀的大水庫晒得黑黑,釣了兩尾翹嘴一條野鱖魚,暴醃了一下,昨晚娃要上網課,時間緊張,直接蒸了一下,好吃得不得了,光碟!這個做法省事省力,堪稱最簡單的做法之一了。推薦給大家...