![美味黑白菜怎麼做好吃又簡單]( "美味黑白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白菜 ：
5葉 木耳 ：
10朵 胡
蘿蔔 ：
半根 輔料
小蔥 ：
半根 姜 ：
兩片 醬油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量十三香 ：
適量 具體步驟
1. 白菜洗淨用刀片薄，切小塊;
2. 木耳發好洗淨去根，撕成小塊;
3. 胡蘿蔔洗淨切成菱形塊;
4. 蔥、姜切碎備用;
5. 油八成熱放半調料勺十三香，兩秒後放蔥姜，放半湯勺醬油，出香味後放胡蘿蔔，翻炒一分鐘後放木耳，在翻炒一分鐘後放白菜，翻炒兩分鐘後放一調料勺鹽，在翻炒兩分鐘放三湯勺水，小火翻炒，至水乾後調大火翻炒幾下，關火，放一調料勺雞精，出鍋！
烹飪技巧
火大點炒味道更好！
千里飄香谷
