![香辣香螺怎麼做好吃又簡單]( "香辣香螺怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香螺 ：
2斤 輔料
香辣醬 ：
少許海天海鮮醬 ：
少許大蒜頭 ：
5粒 青椒 ：
1個紫
洋蔥 ：
1/4個生薑 ：
少許料酒 ：
少許糖 ：
適量麻油 ：
少許白
胡椒粉 ：
少許 具體步驟
1. 香螺用鹽水養一天吐沙。
2. 大蒜頭切片、青椒切條、生薑切條、紫洋蔥切條準備。
3. 鍋中加入一勺大豆油燒熱，把姜條、洋蔥、大蒜片、青椒條倒入煸炒至香味飄出，倒入香螺，用調羹挖2勺香辣醬，1勺海鮮醬，生抽、麻油少許，糖適量、料酒少許加蓋燜煮。
4. 煮3～5分鐘撒入少許白胡椒粉之後即可裝盤。一道香辣美味可口的香辣香螺就大功告成了。
千里飄香谷
