準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西瓜 :
少許 獼猴桃 :
2個橙味
果凍粉 :
30 牛奶 :
少些 輔料
清水 :
30ml 具體步驟
1. 把西瓜和獼猴桃分別榨成汁
2. 取10g果凍粉加10ml清水開始加熱煮沸
3. 加入西瓜汁,稍微煮一會,倒入酒杯。倒在一側,放置冷藏凝固。
4. 同樣的方法煮獼猴桃
5. 待西瓜汁完全凝固調轉酒杯,在另一側倒入獼猴桃汁,冷藏至凝固。
6. 待兩樣都凝固,用同樣的方法煮牛奶(因為橙味果凍粉有甜味,所以不用在加白砂糖)把酒杯裡的空隙填滿,冷藏至凝固。
烹飪技巧
西瓜最好不要留西瓜子,獼猴桃只保留外面那層綠色的