網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的雞翅土豆煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.82W
好吃的雞翅土豆煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞翅土豆煲是一道簡單有營養的菜餚。土豆堪稱蔬菜之王,不經營養元素豐富,在各種型別的很多菜品裡都能見到它的身影。雞翅更是人們娛樂和補身體的主要選擇,雞肉美味營養,與口感極好的土豆一起燉煲,不僅營養全面還能給人們帶來很好的味覺享受。

主料

雞翅 :200
土豆 :200

輔料

幹辣椒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
耗油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

土豆去皮切小塊,雞翅洗淨瀝乾水分,姜蒜切片

用姜、料酒、耗油醃製雞翅15分鐘

油7成熱時加入紅辣椒、薑片、蒜爆香,加入雞翅不斷翻炒至變色

倒熱水沒過食物表面加入醬油繼續大火加熱,去除湯麵的浮沫

加入糖,蓋蓋子,小夥燜15分鐘,加入鹽,攪勻,調成大火收汁,裝盤出鍋