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女兒最喜歡吃的麵條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.77W
女兒最喜歡吃的麵條怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

細圓麵條 :適量

輔料

火腿腸 :一根或兩根
小蔥 :一根或兩根
青菜 :各種綠顏色的菜適量
番茄兩個
蒜 :一瓣
黃瓜 :一根
雞蛋一個
鹽,醋。 :適量

具體步驟

1. 雞蛋打散,在平底鍋中煎成蛋餅。放涼切碎。

2. 麵條煮熟,丁涼水中。

3. 蔥切莫。青菜切碎。番茄包剝皮切塊。火腿腸切小丁。蒜切莫。黃瓜切絲。

4. 鍋中放少油,放一部分蔥,火腿腸番茄青菜全放,炒一分鐘,放水,一小碗就夠了,我做的是兩個人的小份。水滾放鹽。

5. 番茄滾開後,關火,放入麵條,攪拌好,放醋。依個人愛好放。

6. 撈到碗裡,碼上黃瓜,雞蛋碎,蒜末。交上湯汁就好了。