雞蛋黃瓜菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把雞蛋打入碗內，加入鹽，用筷子拌均勻。黃瓜去皮切好。

2. 鍋裡放橄欖油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花裝盤備用。

3. 再放入切好的黃瓜翻炒幾下加入鹽，炒至斷生，再倒入蛋花翻拌即可。