準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘菜薹是產於南方的一種特有蔬菜,它口感清脆且含有豐富的粗纖維,有促進消化、潤腸通便的神奇功效,培根也味道鮮美、微量元素豐富,有消食、開胃的功效,再搭配上鈣質豐富的蝦皮,這道培根燒菜薹#新鮮從這裡開始#的確是一道營養豐富且值得學習的美味。
主料
蝦皮 :
適量 培根 :
5片 菜薹 :
300 輔料
蔥薑蒜紅椒 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.平底鍋起油煎熟培根
3.培根熟後切條備用
4.炸香蔥、姜、辣椒
5.放入菜薹、蝦皮,均勻翻炒
6.菜薹加雞精出鍋,把熟培根條鋪在上面,即可品嚐