準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 :
300 五花肉 :
50 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量味精 :
適量 紅辣椒 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1.準備大白菜,外面的的一層剝掉。
2.洗淨,切成絲裝。
3.準備這樣五花肉洗淨
4.切成片狀。
5.準備熱油鍋,先放入肉翻炒,然後放入蔥花薑絲,然後放入味達美調味翻炒。
6.然後放入洗好的白菜絲,翻炒。
7.最後放入鹽和味精,翻炒後放入盛入盤裡。
烹飪技巧
炒白菜不需要放水,因為白菜翻炒後自己就會出水。