準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時洋蔥泡紅酒,是以洋蔥為主料的食品。是一種很普通的廉價家常菜。洋蔥的肉質柔嫩,汁多辣味淡,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。油炸之後的洋蔥圈味道較甜,金燦燦外酥裡嫩,老少咸宜,深受大眾喜愛,是一款適合中老年的保健食品。
主料
洋蔥 :
1只 輔料
紅酒 :
適量 具體步驟
1.洋蔥一隻去皮洗淨
2.切成這樣的幾半
3.準備一隻大的玻璃瓶
4.把洋蔥放進去
5.再倒入足量的紅酒
6.能沒過洋蔥最好
7.用保鮮膜封起
8.再加上蓋,冰箱冷藏一個星期
9.就可以享用了
烹飪技巧
有喜歡喝甜的,可以再在酒里加點糖,我的就沒有加,直接飲的。