不知道大家有沒有聽過豌豆飯呢?其實就是我們常說的豌豆蓋飯,為什麼說豌豆飯是營養滿分的呢?因為豌豆具有調和脾胃,通利大腸,抗菌消炎,防癌治癌等的功能,對我們人體是很好的一種食材所以我們應該多吃豌豆,那麼怎樣才能做出好吃的豌豆飯呢?大家一起來學學吧~
主料
豌豆 :60輔料
油 :適量具體步驟
1.食材準備。
2.鍋裡不放油,煸炒肥肉出油。
3.下入瘦肉丁翻炒至變色。
4.適量醬油上色。
5.加入適量水。
6.20分鐘後放入豌豆。
7.放入胡蘿蔔。
8.適量鹽調味。
9.米飯倒扣在碗中。
10.澆在米飯上即可。
食材隨意搭配。