美味的白蘿蔔絲餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將白蘿蔔插成絲，裝入碗中。

2.打入一個雞蛋。

3.攪拌均勻。

4.加入麵粉、適量鹽、雞精，攪拌均勻。

5.平底鍋預熱，倒入少量油。

6.盛一勺麵糊倒入鍋中，用木鏟從中間向四周攤開，煎制兩面熟透即可。

7.裝入盤中。

烹飪技巧

用木鏟從中間向四周攤開面糊時，用力要勻。