![簡易滷肉飯怎麼做好吃又簡單]( "簡易滷肉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
紅燒肉 ：
適量捲心菜 ：
少量茶葉蛋 ：
一個 輔料
老抽 ：
少量鹽 ：
少量雞精 ：
少量糖 ：
少量 具體步驟
1. *將紅燒肉剁成小丁，由於紅燒肉已經味道很足，所以只需加適量水和少量調味料：老抽，鹽，雞精，糖；入鍋，大火煮沸後，小火煮到湯汁濃稠，但不要太濃太稠。
2. *將捲心菜切小片，鍋裡油燒熱，加少許鹽，炒熟出鍋。
3. *碗裡放入適量米飯，將茶葉蛋，炒好的捲心菜，還有肉和湯汁，都置於米飯上，即可食用。
4. *想下飯的話，可以多加點肉汁。
千里飄香谷
