主料
冷麵 ：適量輔料
蔥花 ：少許具體步驟
1. 取泡好的冷麵鋪在不粘鍋上，用鏟子按壓，是其形成餅狀（買來的冷麵需要用冷水泡1~2小時，至冷麵泡開成白色）
2. 把切好的腸均勻撒在上面，用鏟子按壓，熱量會是它們粘在一起
3. 因為切碎的腸會使我們每一口都吃到腸，而將整根腸捲起來卻不會，所以朋友們可以選擇切碎
4. 把雞蛋打碎在麵餅上，用鏟子撥動使其均勻
5. 將麵餅翻個，把蒜蓉醬均勻的圖在上面（此過程中用兩個鏟子翻個會比較方便）
6. 撒上少許香菜，蔥花
7. 可以把它切成四份小麵餅，這樣吃起來會很方便
8. 我今天做了兩個，其中一個加了韭菜花，吃起來也別有一番風味哦~^_^
可以在製作過程中根據自己的口味新增香辣金針菇、醋等等
千里飄香谷
