關於平底鍋烤羊肉串怎麼做的知識

“家裡烤箱突然壞了，準備烤羊肉串的，只能臨時起意改用平底鍋。結果非常滿意！好吃！簡單方便快速！”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋蔥（2瓣）調料孜然（適量）黑胡椒粉（適量）食鹽（適量）生抽（1匙）料酒（1瓶蓋）蠔油（1...

食材明細主料梅頭肉（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、梅頭肉洗淨備...

“每次去燒烤店吃完總是弄一身味，但實在是太喜歡那種味道，其實在家一樣可以做出好吃的烤肉，還不會弄一身味，做法超級簡單，口味卻不差哦！”食材明細主料羊裡脊（350g）大喜大烤肉醬（50g）輔料植物油（...

“特別懷念家鄉燒烤攤上的麻辣烤雞翅，北方燒烤店的雞翅大多是刷蜜汁的甜口，實在不喜歡，前陣子烤箱又壞了，沒關係，平底鍋一樣搞定。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白...

“每次去夜市都少不了點上一個蒜蓉烤茄子。今天就教大家用平底鍋怎麼做好吃開胃的蒜蓉烤茄子，家裡木有烤箱的朋友可以試試哦😊自己在家做健康又美味又實惠。”食材明細主料茄子（3個）大蒜（1...

“有點像是模仿烤箱的功能，用平底鍋和錫紙這兩樣工具來烤出外面賣的板栗，自己做的衛生又實惠，想吃什麼口味都可以，這次買的板栗比較小個，價格上比較貴，不過真的很好吃，大家可以試一試。”食材...

“晚飯做了個肉菜，連鍋一起端上桌，女兒聞香大呼正想吃這菜，然後迅速就光“鍋”了。女兒說這才是五花肉的靈魂吃法，沒有烤爐也可以在家吃“烤肉”，真是太美了。嚴格說這不是烤肉，但跟烤肉一樣...

“對於烤肉串來說，並不一定要去外面吃。自己做起來放心不說，關鍵是沒什麼技術含量，非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下，然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤，外焦...

10分鐘。煎羊排的時候不能使用花生油，因為花生油會把羊排的香味破壞掉。購買羊排時要看一下羊排的顏色，應該挑選紅色的看起來有光澤的羊排，也可以用手摸一下羊排的肉質，摸起來感覺肉質是緊...

“我搬家前就住在號稱天津的燒烤一條街上，每到傍晚，就有數不盡的顧客三五結伴前來，吃著烤串小酌幾杯，到了半夜兩三點燒烤店才能打烊。足見烤串多受百姓的喜愛。五星級酒店自有它的高貴，但是...

食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料滷肉（適量）調料尖椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）神級（難度）平底鍋版肉夾饃的做法步驟1、麵粉加水，酵母粉和成軟麵糰，比蒸饅頭用的軟些，放溫暖處發酵。2、排氣揉...

“調料可以依照個人口味決定微辣、中辣、特辣、麻辣、酸辣等，我做的這種算特辣。”食材明細主料黔魚（一條）香菜（適量）芹菜（適量）青辣椒（適量）小米椒（適量）花生米（適量）菠蘿（適量）輔料豆瓣醬（適量）蔥（適量...

“平底鍋在住家中十分普遍，大家都有機會做出真材實料的豬肉脯了，這就是我為什麼老是思量好些菜譜從烤箱版變成平底鍋版的道理，叉燒我們已經試過，何不試試豬肉脯呢？豬肉脯調味的配方與烤箱版...

“真是有才啊！忍不住對這個猛然蹦出的念頭發出由衷的讚歎。紅薯堆積如山了，小山。蒸鍋微波，天知道還有什麼法子可以在紅薯壞掉之前削平這小山。蒸的太平淡，微波太功利且噎人，麵點屬於捆綁消...

“天冷想吃羊肉串，家中沒有烤爐也不怕，有我的鵝媽媽鍋超級無敵，無油煙烤羊肉串，美味健康！”食材明細主料羊肉（500g）輔料玉米油（10ml）鹽（10g）孜然（10g）熟白芝麻（20g）辣椒粉（依個人口味新增）孜然（口味）烤（工...

食材明細主料土豆（1個）洋白菜（4片）油菜（6顆）生菜（3～4片）火腿腸（2根）香菇（4朵）輔料油（2～3g）調料香辣醬（半勺）孜然（1～2勺）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋燒烤的做法步驟1、把土豆刮乾淨。2、把一個洋...

食材明細主料五花肉（適量）輔料包飯醬（適量）大蒜（適量）生菜（適量）泡菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切薄片。2、平底鍋不用放油，直接將肉片放入鍋中。...

“自己烤的羊肉串很香哦，我家寶寶吃了三串，哈哈，自己做的健康又衛生。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋蔥（半個）蔥（一點）料酒（適量）花椒粉（一點）蛋清（1個蛋清）食用油（適量）燒烤料（適量）蒜（適量）孜然（口味）烤（工...

“快過年啦，過年少不了要擼串，今天做過簡單的擼串，用牛肉腸和吐司片搭配，做一個快手烤串。牛肉腸其實不用調味的，但因配料原味的吐司和青紅椒，所以用黑椒烤肉料調了一點料汁來調味，這樣的串串...

“時下烤魚已經成為一種時尚，親朋好友聚會都會去吃烤魚，麻麻辣辣的味道誘惑著人們的味蕾，恨不得邊吃邊鼻涕眼淚一起流，真是又愛又恨啊！今天我就在家裡用平底鍋自己製作了一道麻辣烤魚”食材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料去骨雞腿肉：適量豬裡脊肉：適量洋蔥：適量胡蘿蔔：適量輔料韓國辣醬：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量生菜：適量具體步驟1.去骨雞...

食材明細主料羊腿肉（400克）輔料洋蔥（1個）蔥（2棵）蒜瓣（2個）香蔥（適量）白熟芝麻（適量）花生油（2大勺）配料幹辣椒（10多個）紅尖椒（1個）大茴（2個）桂皮（1小塊）黃酒（2勺）生抽（1勺）鹽（1茶匙）豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料雞翅（幾個）輔料醬油（適量）糖（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）方便麵調味包（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋烤翅的做法步驟1、將雞翅洗淨，在上面劃幾道口子2...

“夏天沒胃口的時候經常就會想來吃點燒烤&啤酒(或飲料),可惜家裡廚房的大小有限,實在是沒有多餘的地方來放置烤箱等廚房小電器,嗯,那就唯有在有限的廚房用品裡來想些辦法了,所以就...

“一說烤很多沒有烤箱或烤爐的朋友就回避了，今天我做的這個烤小羊排，不用烤箱，不用烤爐，而使用平底鍋來做的，而炙烤的效果是用白酒，因為白酒燃燒可以讓煎的羊排出現炙烤的口感，這樣煎的羊排就...