在我的印象中,很多女生都喜歡吃土豆,也不知道為什麼。一邊喊著減肥,一邊又要吃含澱粉頗高的土豆,大概是土豆真的很美味吧,不然怎麼我家寶寶也那麼喜歡吃呢?給寶寶做美味的輔食一直是我的頭等大事,不僅要營養,更要她愛吃才行,於是我研究了這道菜。
主料
土豆 :50輔料
油 :10具體步驟
土豆去皮,切塊,放入蒸鍋中蒸熟
蒸熟的土豆用機子弄成土豆泥
小碗中鋪上保鮮膜,放入土豆泥用勺子壓實,倒出另一個碗裡,撕開保鮮膜。
起鍋熱油,倒入肉丁炒至變白,倒入胡蘿蔔和蔥炒一下,然後加入加入少許鹽和醬油,繼續翻炒。然後加入少許水煮開。
倒入水澱粉煮至粘稠
淋在土豆泥上就可以啦