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蛋餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.39W
蛋餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋3個
豬肉糜 :3兩

輔料

蔥 :適量

具體步驟

1. 雞蛋打散,加少許鹽

2. 豬肉糜加鹽,雞蛋一個,朝一個方向攪上勁

3. 平底鍋放油,放一勺蛋液煎至定型,再放豬肉糜,把一邊包過來蓋住豬肉糜定型既可

4. 完成所有蛋餃後平底鍋下油,下蔥爆香下蛋餃,加一碗水煮15分鐘,加少許鹽起鍋