蝦滷秋葵是一道美味的菜餚,是一道老少皆宜的菜餚,這不算是一道家常菜,因為我家就從來沒做過,但是我們在外面吃過,吃過以後覺得非常的好吃,蝦滷吃起來非常的爽口,秋葵也不用說營養豐富,吃起來也非常的爽口,兩個東西結合起來就是很完美了。
主料
千禧小西紅柿 :六顆輔料
滷蝦油 :兩大勺具體步驟
蒜去皮後用刀拍扁後用刀粗粗切一下備用。
小千禧柿豎切,小米辣切成小段。
水燒沸,加幾滴食用,焯至秋葵變色即可。
將處理好的秋葵切成小段。
將所有食材放在一起。
倒入約兩至三勺的滷蝦油。(這個根據情況,每個品牌的鹹度不同)
拌勻後直接食用也可,放冰箱略醃製也可