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美味的蝦滷秋葵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
美味的蝦滷秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

蝦滷秋葵是一道美味的菜餚,是一道老少皆宜的菜餚,這不算是一道家常菜,因為我家就從來沒做過,但是我們在外面吃過,吃過以後覺得非常的好吃,蝦滷吃起來非常的爽口,秋葵也不用說營養豐富,吃起來也非常的爽口,兩個東西結合起來就是很完美了。

主料

千禧小西紅柿 :六顆
秋葵 :5根

輔料

滷蝦油 :兩大勺
蒜 :適量
小米辣 :適量

具體步驟

蒜去皮後用刀拍扁後用刀粗粗切一下備用。

小千禧柿豎切,小米辣切成小段。

水燒沸,加幾滴食用,焯至秋葵變色即可。

快迅投入涼水中,以防變色(如果是冰水更佳)

將處理好的秋葵切成小段。

將所有食材放在一起。

倒入約兩至三勺的滷蝦油。(這個根據情況,每個品牌的鹹度不同)

拌勻後直接食用也可,放冰箱略醃製也可