準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘茼蒿菜是一種現在十分流行的蔬菜,是吃火鍋必點的經典菜品。茼蒿菜煮豬血,美味堪比火鍋,簡單易學,菜品成本價格低,但營養價值極高。豬血和茼蒿菜的搭配,既滿足了身體對蔬菜的需要也能給身體提供豐富的維生素、蛋白質等,也是解毒清腸,補血美容的好菜品。
主料
豬血 :
2塊茼蒿菜 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量火
鍋底料 :
50 具體步驟
1.豬血放鹽水浸泡半小時,切好備用
2..茼蒿菜洗淨備用,熱鍋放油,放火鍋底料煸香
3.倒入一碗清水煮開
4.放豬血,放茼蒿菜,放適量鹽
5.大火煮三分鐘左右,起鍋