準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的青蘿蔔雞蛋餅是用青蘿蔔和雞蛋以及麵粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,青蘿蔔口感清脆爽口,含有豐富的營養成分,有不錯的去火的功效,雞蛋是一種在日常生活中能夠吃到的食物,含有大量的蛋白質,葷素搭配合理。
主料
青蘿蔔 :
適量 雞蛋 :
2個 輔料
麵粉 :
適量 具體步驟
1.青蘿蔔洗淨,去除根鬚
2.擦成細絲入盆
3.加入麵粉
4.加入鹽、五香粉、胡椒粉攪拌均勻
5.磕入雞蛋,加適量水,攪拌成均勻的麵糊
6.平底鍋起鍋熱油
7.待油熱後加入適量的麵糊,一面金黃色後翻面繼續