準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘西紅柿素面,紅紅的西紅柿浮在面上,使得整碗麵看起來不至於那麼的寡,西紅柿本身也帶點酸甜味,使得麵湯汁非常的營養好喝。在匆忙的早餐,快速的煮碗簡單的西紅柿素面,既能填飽肚子,又能滿足人體所需的維生素,讓美好的一天有個愉悅的開端。
主料
麵條 :
50 西紅柿 :
1個 輔料
茶籽油 :
30鹽 :
1生抽 :
8 具體步驟
1.西紅柿洗淨,去皮切小塊
2.熱鍋倒油燒開,放西紅柿翻炒片刻
3.倒入適量清水燒開
4.放麵條煮四分鐘
5.放生抽攪拌均勻
6.放鹽攪拌均勻
7.起鍋裝盤即可
8.慢慢享用吧!
烹飪技巧
西紅柿用熱開水浸泡五分鐘,就可以輕鬆去皮了。