主料
輔料
具體步驟
鯽魚去鱗洗淨置於碟中,在魚身上抹些許鹽
姜切絲,蔥切段
把薑絲均勻鋪於魚上
保鮮膜,放進微波爐內
包好微波爐專用的按下蒸魚功能鍵,15分鐘即可
撒上香蔥
然後煮熟油
把熟油淋在魚上
倒入豉油即可