主料
輔料
具體步驟
1. 蝦洗淨,挑去泥腸
2. 把料酒,薑片,蔥,鹽,糖,味精放到碗裡,醃一下蝦,大約15分鐘左右即可
3. 烤盤上鋪錫紙,灑一層鹽
4. 把醃好的蝦放在烤盤上,烤箱200度預熱
5. 出爐了
6. 上菜,擺盤
烹飪技巧
這道菜做起來很簡單,沒有什麼難度,一看就會!但味道很好哦!有朋友來的話,換種吃法也不錯!