關於辣椒醬的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蒜：129紅辣椒：1000輔料油：適量鹽：4勺涼白開：適量具體步驟1.將辣椒清洗後晾乾備用2.將辣椒剪成一段段的，大蒜剝皮3.將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒醬是湖南、四川等喜愛吃辣的地區的特產，無論是吃餃子、打火鍋、涮羊肉，辣椒醬是愛吃辣的中國人的標配。而不同地區...

“2013年9月22日上傳本菜譜，因疏忽調料有所遺漏，特此更正～～”食材明細主料紅羊角椒（5斤）白糖（7兩）精鹽（半斤）黃金醬（2袋（半斤左右））輔料生薑（3兩）大蒜（8兩）味精（2兩）米醋（1袋（310毫升））中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒醬是吃飯時經常見到的調味品。製作材料包括辣椒，花椒末，蒜，醋等。製作好後一般放入玻璃瓶，顏色鮮紅，充滿辣味，回味悠長...

食材明細主料小米椒（2斤）輔料大蒜（5個）生薑（2塊）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米椒辣椒醬的做法步驟1、小米椒用打碎機攪碎。2、加入大蒜，生薑攪碎。3、鍋倒入油燒熱，關火，把...

“學習老狼師傅做的，但是沒有放糖和醋，家裡人不愛吃太多種味道的，說是太濃了”食材明細主料辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制辣椒醬，可以自己在家裡面製作。非常的簡單，主要材料是辣椒，輔助材料是蒜泥，做出來的辣椒醬香辣可口，可以拌菜，拌飯等，也...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉辣椒醬是由大蒜和辣椒為主要食材通過攪碎攪拌均勻而成的一種甜味醬。蒜蓉辣椒醬的顏色紅裡透白，甚是好看，味道香辣...

“夏季清爽的一道冷盤！”食材明細主料黃瓜（兩根）辣椒（一個）雞蛋（一個）輔料黃豆醬（適量）甜麵醬（適量）白糖（適量）小米椒（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，用刮...

食材明細主料辣妹子（450克）胡蘿蔔（65克）大蒜（160克）姜（30克）輔料鹽（50克）白糖（30克）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨西哥辣椒醬的做法步驟1、把辣妹子收拾乾淨，擦乾水分。2、胡蘿蔔、姜洗乾淨，切...

“蒜蓉辣椒醬，來用於拌麵、烹飪、炒菜、燒烤等。還可以配米飯、餃子、饅頭、餅子還搭配在一起都非常好吃。”食材明細主料蒜頭（適量）小米辣（適量）紅辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：7500輔料鹽：2500大蒜：適量白酒：適量菜油：適量花椒：適量姜：適量具體步驟1.辣椒醬剁碎，像我們這邊因為家家戶戶都會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麵條是北方人的主食，他們可以把麵條變著花樣去煮，豆豉雖然黑黑，小小的一顆，但是味道卻十分香，辣椒醬本來就是北方人的摯愛...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！百搭的蒜蓉辣醬，做蒜蓉龍蝦🦐花甲粉、烤茄子🍆、涼拌都無敵美味！平時胃口不好拿上來立馬飯光光哦！”食材明細主料大蒜（220g）紅辣椒（220g...

“兒子喜歡吃中翅，所以經常變著花樣做，這次是用蒜蓉辣椒醬，做法又簡單，美味哦。。。”食材明細主料中翅（365克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道很有川菜特色的菜品，蒜可是好東西啊，避障解毒，乃消毒健身之上品，辣椒味重過癮，開胃下飯，這二者相搭配味道自然沒的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘可口的酸辣番茄辣椒醬用到的食材包括了西紅柿以及小米辣和小蔥檸檬等多種主要的原材料，番茄汁水豐富，其中含有大量的維...

“大熱天，沒味口，來個辣的”食材明細主料紅辣椒（1斤）蒜頭（200克）姜（一塊）豆豉（100克）鹽（60克）輔料白酒（50克）微辣（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨,控幹水份2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘超簡單自制美味辣椒醬看到簡單，美味有沒有心動想自己做，心動不然行動趕緊起來做起來吧！辣椒醬吃飯，拌麵，拌冷盤的必須品，在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘韭苔辣椒醬吃起來有韭菜的味又有辣椒的味道，應該是中式的醬料，吃麵包的時候可以塗在上面吃，下飯又開胃，夏天的時候沒有什...

“辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。”食材明細主料新鮮生辣椒（500g）輔料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅椒：10指天椒：30大蒜：1顆輔料鹽：適量青梅酒：適量味精：少許具體步驟1.用料2.辣椒洗淨，去蒂把3.長紅椒切段，備用4.大蒜去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒粉：1/3斤蒜瓣：30顆白芝麻：10冬菇：20顆肉末：1斤五香粉：適量黃豆醬：1瓶紅尖椒：20個黑豆鼓：半斤八角粉：10輔料食用油：1/2斤香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒：500G輔料姜：4塊八角：2個醬油：少許蒜頭：4個米酒：少許鹽：適量具體步驟1.選用新鮮辣椒洗淨，滴乾淨水。2.切碎3.把姜和蒜頭...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒醬是許多人家都會自己製作或者購買的一種調味醬，而你又知不知道番茄辣椒醬很好吃呢？番茄的味道有些酸酸甜甜的，生吃...