關於芥末銀耳怎麼做好吃的知識

“芥末辛辣蘊香，辣味獨特，刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強人的食慾。據說常吃芥末能夠奇蹟般地治療關節緊繃、陳年關節疼痛等疾病，吃完第二天就能感到關節“鬆活”了，特別是對於治療...

食材明細主料鮮木耳（適量）輔料生抽（適量）綠芥末（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥末黑木耳的做法步驟1、材料備好。2、木耳用清水淨泡20分鐘，然後洗淨。3、切絲待用。4、燒開半鍋水，將...

食材明細主料黑木耳（適量）輔料芥末醬（適量）獨蒜（一個）鹽（一茶匙）生抽（一茶匙）醋（三茶匙）香油（二茶匙）香菜（少許）香蔥（少許）紅椒（一棵）香草（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥末黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發，...

“木耳的營養價值：1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。2.木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬耳朵：1個黃瓜：1根輔料芥末：20醋：適量生抽：適量蠔油：適量蔥：適量姜：適量白糖：適量香油：適量具體步驟1.將熟豬耳朵切絲備用2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：30輔料芥末：適量醋：適量白糖：適量具體步驟1.木耳用熱水泡開，鍋裡燒開水，把木耳焯好。2.碗裡放少量芥末，加一點點...

“芥末肉絲銀芽是大眾菜館的招牌菜，它鹹鮮爽口，芥末味濃。配上肉絲，三者是絕美的冷盤搭配，也是點選率頗高的菜品。”食材明細主料豆芽（300g）豬肉絲（20克）輔料生抽（10克）醋（5g）蒜末（3克）芥末（10g）糖（5g）味...

“木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物。和芥末搭配，能增強人的食慾，有開胃的功效。”食材明細主料幹木耳（1把）紅椒（適量）綠椒（適量）輔料芥末油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）醋（適量）醬...

食材明細主料白木耳（25g（幹））輔料青芥辣膏（10g）米醋（20g）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉耳沾芥末的做法步驟1、乾白木耳用溫水泡發30分鐘2、將泡發後的木耳去除根部殘餘的雜質，...

“節日餐桌上離不開下酒菜，下酒菜如何搭配更健康？飲酒對大多數人來說，都會搭配些下酒菜，不過，下酒菜的選擇其實也大有講究。如果下酒菜選擇不當，那麼可能會“火上澆油”。”食材明細主料豬耳...

食材明細主料黑木耳（20塊）圓蔥（1個）輔料芥末（1支）海鮮醬油（1湯匙）鹽（1茶匙）白醋（1湯匙）胡椒粉（1茶匙）雞精（1茶匙）辣椒油或朝天椒（5段）蒜（20塊）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末拌木耳的做法步驟1、第...

“超喜歡芥末，因此也很喜歡芥末木耳這道小菜，無奈老公吃不了芥末，所以通常如果要做跟芥末有關的菜，老公是一口都不會吃的，拌好這個芥末木耳，老公還很在旁邊很無辜的嘀咕“哎呀，這下我一口都不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常菜總是離不開冷盤。而芥末黑白雙耳則是一道典型的家常涼拌菜，口味清淡，其中的黑木耳和白木耳都是滋補的食品。木耳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥末木耳，對一道菜感性的不是它的味道，也不是它的賣相，而是它的內涵和製作者身後的高雅意境。我們要先來感受它的選材用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芥末木耳，是一道家常菜，黑木耳能夠減輕動脈硬化，延緩衰老，這道菜的特點是，爽滑可口，味道微辣，特別適合老年人食用，多吃木耳，能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：100輔料香油：適量芥末：適量蒜末：適量涼拌醋：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.木耳泡發2.燒一鍋水，水開後開始煮木耳2分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹木耳：1把輔料鹽：適量胡椒粉：適量芥末油：適量香油：適量醬油：適量紅綠椒：適量醋：適量蔥：適量具體步驟1.幹木耳2.芥末膏或...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：200輔料大蔥：適量香菜：適量蒜蓉：適量薑末：適量芥末油：適量白醋：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量具體步驟1.把木耳洗淨，在開...

“中秋節那天晚上，我們總是吃著各種小零食、水果、月餅，開始賞月和聊著家常，但是最近家裡老人血糖指數有點偏高，所以可能很多零食和月餅都不能吃，所以就想著能在中秋節晚上賞月的時候，能做幾...

木耳，蒜末，薑末，蔥花，生抽，醋，芥末，辣椒，味精。木耳的顏色為深黑褐色，質地比較柔軟，有一定的彈性。吃的時候要事先浸泡，用水沖洗之後再進行烹飪。芥末可以起到一個調味的作用，使木耳吃起來鮮味更濃...

“北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的霧霾，給人們的生活帶來眾多不便，嚴重的空氣汙染，常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到...

芥末木耳是一道非常可口的涼拌菜，不過對於我們平時不怎麼接觸芥末的朋友來說，都以為非常的辣鼻子，因為大部分人對於芥末的接觸都是來自日本料理，那樣當然很多人都不習慣了。其實芥末木耳如...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：200輔料醋：適量芥末：適量醬油：適量具體步驟1.幹木耳適量。2.放入盆中，加入適量清水。3.泡一夜，充分漲發即可。4....

食材明細主料木耳（適量）魔芋（適量）芥末（適量）輔料香菜（適量）芹菜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳芥末魔芋絲的做法步驟1、把木耳泡發好，然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下...

“第一次吃這道菜是在朋友家聚餐，不打眼的一道菜居然最先掃空，從此也成為我家的宴客菜。喜歡吃芥辣味的朋友不妨試試，做法也很簡單。”食材明細主料鮮木耳（250克）輔料生抽（適量）綠芥末（少許）微...