關於蛻殼的知識

不蛻殼。螃蟹是常見的食材，品種比較多，包括沙母蟹、蘭花蟹、梭子蟹、麵包蟹、大閘蟹、肉蟹、黑蟹等，其中沙母蟹是市面常見的海鮮品種，適合烹炒，肉質鮮嫩。蘭花蟹的蟹爪和顏色猶如蘭花，所以因...

食材明細主料薄殼（斤半）羅勒（適量）輔料姜蒜（適量）小紅椒（適量）調料油鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒薄殼的做法步驟1、薄殼買回來用清水浸泡幾個小時，期間...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟬蛻：20個五花肉餡：2兩輔料蔥：少許姜：適量鹽：2雞精：2色拉油：200具體步驟1.蟬蛻洗淨，用涼水泡半個小時2.肉餡加蔥姜、鹽、雞精...

食材明細紅薯麵糰高筋麵粉（300g）雞蛋（21）紅薯（2個）酵母（2.5g）水（50ml）鹽（1g）火龍果麵糰火龍果汁（150ml）高筋麵粉（300g）雞蛋（1個）酵母（2.5g）鹽（1g）調料醬炒三丁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貝殼饃的...

“學做花式饅頭。”食材明細主料麵粉（1000克）南瓜（300克）抹茶粉（5克）牛奶（300ML）糖（10克）輔料酵母粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃貝殼的做法步驟1、麵粉新增抹茶粉、牛奶、糖、酵母粉...

都可以。滷蛋不帶殼更入味；製作滷蛋前應先將雞蛋放入鍋中約十分鐘左右煮熟，關火後過一下涼水約二十分鐘後再剝殼；將剝好殼的雞蛋放到鍋中，倒入大料、桂皮、生抽、八角、香葉、老抽、紅糖等...

饅頭，中式早餐中的最普通的一中。當發揮你那機靈點小腦袋時把它用在其他的地方，你會發現饅頭它已不在是普通的麵點，而是一道擁有五星級酒店級別的高階菜品。在這裡我將介紹下它的一種高階...

雞蛋是我們日常生活當中經常能吃到的一種食物，雞蛋的製作方法有很多，不同的人喜歡用不同的烹飪手法來製作雞蛋，雞蛋當中富含著豐富的蛋白質和卵磷脂成分，對於身體有著很大的健康方面的幫助...

食材明細主料蜆殼粉（1包（340）g）迷你脆皮腸（3根）胡蘿蔔（1根）魚豆腐（5塊）鴻禧菇（1包（150）g）輔料蔥花（小半碗）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜆殼粉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切丁。2...

聽到減肥都要聞風喪膽，覺得要捱餓了，但總有一些人就算是減肥，也能吃得又香又飽。覺得他們是也擁有什麼魔法就錯了，只是他們更要愛惜自己的身體，以健康為前提進行減肥，而不是不吃東西來消耗自...

蟬，就是我們經常說的知了。蟬蛻是幼蟬成長為成年蟬時脫下的外殼，雖然只是一個外殼，但卻有著非常大的藥用價值，蟬蛻含有大量的甲殼質，既可以作為藥引進藥，也可以直接服用。那麼蟬蛻的作用和功...

大家知道蟬蛻嗎？蟬蛻，其實就是蟬衣，是蟬羽化後留下的蛻殼，蟬蛻也是屬於中藥的一種，是可入藥的，能夠治療風熱感冒，具有疏散風熱等功效。今天，我們就來帶領大家一起深入瞭解蟬蛻，瞭解蟬蛻的功效與...

---沈城一絕“超燃燒烤”的成長筆記有人說,時間對於人的生命來說,不僅是丈量其長短的標尺,更是儲存人生閱歷的硬碟。時間對於每個人來說,都是公平的,然而在同樣刻度的光陰裡,每個生命...

““薄殼不僅味道鮮美,而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份,含有多種營養元...

紅薯糕相信大家並不陌生了，很多次我們在餐館吃完飯以後都會被問到需不需要上來一盤飯後甜點。每次都毫不猶豫的脫口而出：“紅薯糕”。想著既然那麼喜歡這道甜點，那麼就自己動手做一做，嘗一...

1、方法一。將生板栗放在陽光下暴晒幾天，板栗表面的水分晒乾後會自動裂開，再將外殼去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗殼表面剪一個小口，將板栗放在微波爐中高火烘烤一分鐘，取出後放入冰箱...

蛋類，一般性的，在外表上都會帶有著一層的外殼，我們將其給稱之為蛋殼。那麼一般性的蛋殼，大家都會將其給扔掉，認為並沒有什麼用處。可並不是這樣的哦，蛋殼還是有一定性的用處的，還可以供人們進...

“蟬蛻薏米冬瓜水：一傳統廣州大姐教的良方，據說專醫發燒且效果好，煲好鹽也不用放當開水一樣喝多點，連續煲兩天喝也就退燒了。當然同時也得服用醫院開的藥，生病當然還是去看醫生，而這個蟬蛻薏...

“殼菜即淡菜。淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫殼菜或青口，雅號“東海夫人”，大連人叫“海虹”。”食材明細主料海虹肉（150克）絲瓜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

都可以。若想要儲存的時間更長一些，還是建議購買帶殼的桂圓，而且帶殼的桂圓更加乾淨衛生，桂圓外面的外殼可以減少空氣中灰塵和細菌與桂圓果肉接觸的機會。若現買現吃，其實不帶殼的桂圓也是...

食材明細主料麵粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貝殼面的做法步驟1、澱粉和麵粉混合，比例1:3。2、加少許鹽。3、加水。4、混合成麵糰，醒20分鐘。5、搓成條...

“黑枸杞含有大量的花青素，能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用，泡水顏色藍紫藍紫的非常漂亮就用它和麵做了好看的貝殼包，但是蒸出來顏色就失望了，這天然的色素太離譜了...

“鼠殼粿按我的家鄉話說叫水鴿龜，在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃，嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉，然後把做好的鼠殼粿送到我家，也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味！鼠殼粿有...

“雞腦殼小時間我媽經常做我們吃飯做為一個85後不知道你們有沒有吃過。”食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（食量）食用油（食量）豆瓣（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腦殼的做法步驟1、準...

“我很喜歡的滬式鹹點-蟹殼黃，可以像撥蟹殼一樣開啟的點心^^”食材明細主料中筋麵粉（100g（中式麵點粉、餃子粉））水（47g）淡味黃油（50g）糖（6g）速發酵母（1.5g）低筋麵粉（100g（蛋糕粉））輔料豬絞肉（50g（豬油渣））蔥...