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發表於:2023-12-30
“今年的月餅又出新花樣,濃郁的黑糖香味,搭配五仁餡,吃起來口感非常棒,表面刷上金粉,簡直顏值爆表!”食材明細主料黑糖糖漿(100g)低筋麵粉(150g)高筋麵粉(10g)花生油(35g)奶粉(8g)輔料梘水(2g)紅曲粉(2g)老...
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發表於:2018-03-06
中秋團圓,吃月餅是中華民族的傳統。月餅代表團團圓圓,是人們對家人的美好祝願。月餅延續千年,到了二十一世紀,有了新面貌。隨著網路文化的發展,有了網紅段子,網紅貓,網紅奶茶,網紅麵包,現在也出...
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發表於:2021-03-28
披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食...
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發表於:2024-01-07
“最近特流行的網紅早餐餅,我也做了一份當面糊一圈圈的擠在鍋裡還是蠻有意思的,喜歡的可以試試特別簡單””食材明細主料普通麵粉(70g)雞蛋(1顆)鮮榨菠菜汁(70g)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:飲品店加盟的官網步驟有哪些好pl大棉襖回答:建議:深圳奶茶加盟,深圳奶茶加盟奶茶店加盟深圳珍珠奶茶加盟,這幾個比較好做排名些。例如:創業加盟,飲品加盟冷飲加盟你就做不上去了,那些...
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發表於:2019-03-22
又到了炎炎夏日的季節,大家最離不開的最喜歡吃的也就是水果和冰淇淋了,這些冰冷的食物在夏天很容易刺激到我們的味覺尤其是深受我們年輕人的喜愛當然也包括一些小孩子,冰淇淋的種類越來越...
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發表於:2024-01-04
“這款以黑為美的黑騎士麵包,口感會讓你留戀,上癮,吃起來鬆軟有嚼勁,而中間的乳酪夾心與奧利奧的結合簡直完美。”食材明細主料高粉(210克)酵母(3克)雞蛋(1只)水(145克)黃油(25克)鹽(2克)細砂糖(35克)低...
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發表於:2018-04-07
馬上就要到中秋節了,相信大家都要開始準備月餅了,現在買月餅太方便了,超市裡面各種口味、各種樣式都能買的到。不過還是懷念小時候,那個時候月餅都是家裡自己做的,或者親朋好友一起來做,過節...
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發表於:2024-01-05
“繼火得一塌糊塗的髒髒包和髒髒奶茶之後,“髒髒家族”又多了位新成員。“髒髒月餅”這個看起來很像好麗友撒上可可粉的傢伙,看起來很歐式,其實“傳統”得很!在巧克力醬和奶油的覆蓋下,核桃...
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發表於:2019-04-29
相信大家平時刷微博、鬥音等社交平臺的時候,都有看過冒煙的冰激凌,人們對這種冰激凌有著很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧,就成了網紅冰淇淋。其實啊,這種冰激凌就是氮氣冰...
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發表於:2023-12-29
“最近,不知怎麼就迷上了蛋糕裱花,它彷彿成為我的第二職業。所以,就想把裱花蛋糕做到完美.。今日,同愛好烘焙愛好裱花的親們分享這一款網紅蛋糕的製作方法。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(50克...
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發表於:2018-02-11
月餅,是一種糕點,它之所以叫做月餅,是因為我們會在中秋的時候,食用它,月餅也代表著團圓的意思,在平時的生活中喜歡吃月餅的人們也是比較多的。冰月餅不知道大家有沒有吃過,味道蠻不錯的。在家...
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發表於:2018-08-05
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
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發表於:2024-01-05
“一年一度的中秋節又要來臨了,以往傳統的月餅有廣式月餅、蘇氏月餅、潮氏月餅、冰皮月餅等等,拋開那些浮誇的包裝、獵奇的口味,還有不少有趣、有顏、有味的月餅,值得你為之長三斤~~~~~~~...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料苦蕎三味面(3袋)雞蛋(3顆)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)小蔥(3根)黑芝麻(少許)燒烤醬(少許)白芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅金絲雞蛋麵餅的做法步驟1、鍋中加入適量水燒開,放...
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發表於:2023-12-30
“近期一款非常流行一款黑金月餅,看上去非常的.....其實做起來很是簡單,也不是巧克力口味的,只是轉化糖漿使用的是黑糖的。這款月餅看上去雖然讓人有點懷疑能吃嗎?其實口味超級讚的喲!有興...
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發表於:2024-01-02
“剛出爐時趁熱咬上一口,流心漿瞬間在嘴裡爆開,餅皮酥香鬆化,內餡軟糯香甜,鹹蛋黃香而不膩,還包裹著濃濃的奶香味,口感味道層次十足,不愧是網紅月餅啊!”食材明細金沙奶黃餡料金沙奶黃餡(如下)低...
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發表於:2018-02-05
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...
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發表於:2023-12-26
“難得有如此大的金鉤,忽然就懷舊起古遠的金鉤月餅來。市場上好像已經難得一見了。不如將先前的瑤柱月餅調整一下,做個金鉤月餅。也不知道是不是那古遠的味道。。。”食材明細主料白糖(50...
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發表於:2024-01-02
“榴蓮餅是一種神奇的食物,賣它的地方總有很多人在排隊購買,而且價格也比較貴,不妨跟著我在家裡做,自己做的時候,可以任性的將餡料加得滿滿的,烤的時候香氣四溢,饞得讓人流口水。這個榴蓮餅跟...
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發表於:2018-02-10
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種...
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發表於:2024-01-08
“這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(70g)輔料牛奶(60ml...
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發表於:2024-01-02
“超可愛的網紅小螃蟹,餡料用的是豆沙餡,好吃更好玩,它是一款好吃的網紅點心。我們在製作餅皮的時候容易出現各種問題,比如縮腰、洩腳、花紋不清晰、表面開裂等問題,待會我會在下面的文章裡...
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發表於:2024-01-03
“這個五一,北京的氣溫直線上升,冰爽甜香的雪糕又成了小朋友的最愛,每次小小圃玩累了跑回來,總會頂著紅彤彤的小臉蛋喊“媽媽,太熱了,我要去買雪糕”,這個時候,媽媽們是怎麼處理的呢?雖然我們知...
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發表於:2024-02-24
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麵粉(90克)高筋麵粉(10克)轉化糖漿...