關於黃瓜肉絲麵的知識

食材明細主料裡脊肉（適量）黃瓜（適量）麵條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉絲麵的做法步驟1、裡脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱...

“黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含...

食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）醋（適量）老乾媽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲涼黃瓜的做法步驟1、黃瓜拉絲2、鍋里加油燒熱...

食材明細主料蕎麵餄餎面（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌餄餎面的做法步驟1、蕎麵餄餎面準備就緒...

“夏季的美食—涼麵，柔韌滑爽的麵條，鮮嫩清香的配菜，口感豐富的醬汁，來上一口，面香醬香菜香都一齊湧入口中，滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麵條（一斤）黃瓜（一根）輔料蒜（六瓣）純淨水（適量）調料...

食材明細主料水果黃瓜（適量）肉丸（適量）鱗蝦（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲肉丸湯的做法步驟1、食材：黃瓜、肉丸、鱗蝦。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放水燒開，放入...

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（適量）輔料小蔥（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）芝麻醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲麻醬...

食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲加入蒜末。2、提前炒好的...

“肉絲拌黃瓜是一道很清爽開胃的涼拌菜，既有肉又有蔬菜一點不油膩，最適合在炎熱的夏天食用，夏天由於人體出汗多營養流失也多，這道菜既補充了人體的蛋白質，又補充了維生素。而瘦肉中除了70％左...

“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接開啟裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就...

“這段時間好有口福，吃到小院自己種的純綠色無公害黃瓜，每根都健碩飽滿，充滿生命力，咬一口脆甜多汁，簡單蘸醬就很美味。阿姨今天想起小時候做過的麵糊餅，於是我就地取材，做個黃瓜絲麵糊餅，順帶...

食材明細主料肉絲（適量）上海青（適量）黃瓜（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張！2、黃瓜去皮切片，肉絲，上海青洗乾淨切好...

食材明細主料竹升面（適量）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）青蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）油炸花生（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌竹升面的做法步驟1、竹升面煮...

食材明細主料蕎麥麵（適量）黃瓜（一根）熟雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌蕎麥麵...

“天氣好熱的，早餐來個炸醬麵吧。”食材明細主料麵條（適量）輔料豬肉（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）配料甜麵醬（適量）番茄醬（適量）薑末（適量）蔥鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃...

“最愛的夏日麵食：黃瓜絲拌擀麵皮，酸辣爽口，簡直就是一個大寫的棒！”食材明細主料擀麵皮（一張）麵筋（適量）輔料黃瓜（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料黃瓜（500g）輔料豬精肉（50g）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）東古醬油（少許）水塔陳醋（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拍黃瓜的做法步驟1、...

食材明細主料絲瓜（一個）豬肉（適量）麵條（適量）輔料玉米油（適量）大蔥（適量）鹽（適量）調料料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）蛋清（一個）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉絲麵的做法步驟1、豬肉切...

食材明細主料義大利公雞螺絲面（適量）乳酪粉（適量）輔料黃瓜（適量）培根（適量）雞蛋（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜培根螺絲面的做法步驟1、雞蛋液加入乳酪粉，少許鹽（培根本身也有點鹹味...

食材明細主料韭黃（適量）肉（適量）蔥（適量）姜（適量）麵條（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃肉絲麵的做法步驟1、準備食材，蔥、姜擠汁備用2...

“很地道的口味，自己擀的麵條勁道口感很贊，小夥伴動手試試吧。”食材明細主料手擀麵（適量）黃豆醬（適量）瘦肉（一大塊）輔料油（適量）蔥花（適量）黃瓜（1根）紅辣椒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃...

“話說，冬至餃子夏至面，雖然俺是南方人，但是入鄉隨俗，今兒也來做個夏至涼麵吃吃。這碗夏至涼麵材料簡單，過程也沒什麼複雜的，技術難度基本屬初期，調味汁的彈性空間更是大，愛吃酸的多放醋，愛吃甜...

“早上匆匆忙忙，一碗美味清湯麵好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜（1根）熟雞胸肉（適量）麵條（適量:）輔料香油（適量）辣椒油（適量）耗油（適量）生抽（適量）白糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料手擀麵（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼麵的做法步驟1、手擀麵煮熟過涼瀝乾...

食材明細主料黃瓜（1根）瘦肉（50g）輔料杭椒（1根）調料小蔥（1顆）生薑（3片）食鹽（適量）油（適量）老抽（2勺）生抽（2勺）香醋（3勺）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉絲的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2...