關於幹蒸湯圓的知識

食材明細主料桂花醬（適量）速凍黑芝麻湯圓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蒸湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、盤裡刷一層食用油。3、將湯圓擺入盤中。4、蒸鍋裡水開後，放入湯圓蒸...

食材明細主料湯圓（8只）輔料紅糖（適量）熟花生仁（適量）熟白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹撈湯圓的做法步驟1、熟花生仁去皮用擀麵杖擀碎。2、加入熟白芝麻混合均勻。3、湯圓入開...

“元宵節快到了，做了南瓜黑芝麻餡的湯圓，湯圓煮著吃好吃，其實蒸著吃更健康好吃。””食材明細主料湯圓（400克）輔料油（適量）白糖（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸湯圓的做...

“帶著淡淡的豆香，不油不膩軟糯香甜，”食材明細主料速凍湯圓（15個）輔料黃豆麵（100克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。（澤瑞媽買的現成黃豆粉，買不到也可以...

食材明細主料豆腐乾（適量）白菜葉（適量）肉（適量）蛋（適量）輔料香油（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾白菜肉圓湯的做法步驟1、今天的原料～2、豆腐乾從中間剖開。3、...

10-15分鐘。湯圓的口味有很多，比如說黑芝麻湯圓、花生味湯圓、巧克力味湯圓以及草莓味湯圓等。在湯圓的做法上，可以直接水煮湯圓，也可以選擇幹蒸湯圓。當選擇水煮湯圓時，要注意需要把湯圓...

食材明細主料湯圓（適量）輔料熟黃豆粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓，根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓，湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：280豆沙：100輔料水：1碗具體步驟1.碗內倒入糯米粉。2.再陸續倒入開水，攪成絮狀。3.再和成麵糰。4.取一小部分，...

食材明細主料桂圓（適量）湯圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅糖蒸湯圓的做法步驟1、桂圓，紅糖，湯圓。2、桂圓去殼。3、將桂圓和湯圓裝碗中。4、加適量的清水，放進紅...

“下面介紹一種簡單健康的吃法：蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裡，入鍋蒸熟，取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不會損失太多的營養元素，一般也不會產生有害物...

包好湯圓後直接蒸10分鐘即可。需要確保在蒸鍋中水煮沸後再加入湯圓，以使蒸熟的湯圓更飽滿，味道口感更佳。在蒸湯圓前可以在蒸鍋或不鏽鋼碗上放一層油，然後把湯圓放進盤子裡。這樣湯圓就不...

食材明細主料小湯圓（適量）葡萄乾（適量）輔料白糖（適量）生粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾煮湯圓的做法步驟1、小湯圓，白糖2、水燒開3、放進湯圓，能吃多少放多少4、燒開5、放進葡...

“元宵節快到了，做元宵做湯糰咯！外皮紫山藥、內餡芝麻核桃餡加葡萄乾，這樣的元宵是不是隻有我家才有？”食材明細主料紫山藥泥（適量）糯米粉（適量）豬油（適量）芝麻核桃粉（適量）葡萄乾（適量）朗姆酒（適量）輔...

直接食用。幹吃湯圓是一種類似於糕點的食物，也可以叫麻薯。幹吃湯圓突破了傳統湯圓帶有湯水的限制，獨立包裝，便於攜帶，開袋即食，十分方便快捷。幹吃湯圓嚴格來說並不是湯圓，而是一種用糯米做...

食材明細主料紅棗（適量）湯圓（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖紅棗蒸湯圓的做法步驟1、湯圓，冰糖，紅棗。2、將備好的食材擺盤。3、倒進適量的清水。4、再放進適量的冰...

“很簡單的一道菜，與南瓜搭配來蒸的湯圓，相互映襯，南瓜的香軟，湯圓的甜Q，吃一口湯圓，再咬點南瓜，可以抵減湯圓的甜膩，非常不錯。”食材明細主料南瓜（適量）湯圓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“過十五啦，快快樂樂的鬧元宵了，別人家的湯圓是煮著吃的，我做的是蒸著吃的，別有一番風味呢，就是豆沙餡太甜了”食材明細主料麵粉（500克）輔料豆沙餡（一小團）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸...

可以。蒸湯圓需要花15分鐘左右，蒸的時候首先加入冷水，建議在器皿上抹一層油，這樣子可以防止粘住器皿等。蒸湯圓可以蒸鹹味的，吃起來不會膩。蒸湯圓的時候，需要注意用慢火蒸，這樣子的湯圓會飽...

十分鐘至十五分鐘。湯圓的大小不同，蒸湯圓的火候不一樣，蒸制的時間也會不同。個頭偏小的湯圓，水開後蒸十分鐘左右即可，個頭偏大的湯圓需要蒸十五分鐘左右。冷凍的湯圓則需要酌情增加蒸制的...

會。蒸速凍湯圓之前需要先從冰箱中拿出來進行化凍，不然會延長蒸湯圓的時間，化凍差不多的時候就可以上鍋蒸了，一定要等水開之後再放進鍋中蒸，這樣蒸出來的湯圓才會更加的飽滿。蒸湯圓水開後...

“願你付出甘之如飴，所得歸於歡喜。”食材明細主料湯圓（十個）輔料枸杞（適量）無花果乾（適量）調料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無花果乾煮湯圓的做法步驟1、適量湯圓準備就緒。2、無...

“乾果湯圓做法簡單,但絕對要比外面賣的要好吃得多這是元宵節做的湯圓由於,由於那天天氣不好，一直都沒有拍照,也沒發日記。今天天氣特好，出太陽了，所以趁著這麼好的機會拍了幾張照片發下...

可以。湯圓在蒸之前不需要提前進行解凍，因為解凍會讓湯圓粘連到一起。蒸湯圓的時候，盤中要刷一層油，將湯圓擺在盤裡，放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右即可，蒸好的湯圓撒上黑芝麻、芝麻粉或者白糖...

“小時候很喜歡吃的一道甜湯，酸酸甜甜的很是開胃。一直想做，買的葡萄乾都要被吃光了就想著趕緊做起來，加上前段時間買的桃膠，口感上更Q了些。”食材明細主料葡萄乾（100克）糯米粉（100克）桃膠（少...

食材明細主料湯圓（適量）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹吃湯圓的做法步驟1、水煮開放入湯圓煮至浮起。2、放進冰水裡讓它們冷靜一下。3、把湯圓撈出放進椰蓉碗裡滾滾。4...