關於五香乾的家常做法的知識

“這種五香乾是我們皖北地區的一種風味小吃。五香乾鮮香微甜，口感有嚼勁，是很適合當零食或者小酒小菜的。自己做經濟又實惠，而且衛生乾淨。”食材明細主料素雞（一條）輔料大料（3個）花椒（3克）小茴...

食材明細主料青椒（1個）香乾（4塊）肉絲（150g）輔料蔥（適量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（適量）生粉（1勺）調料蠔油（2勺）鹽（少許）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒香乾的做法...

“豆乾是最為常見的大豆製品，營養豐富，口感獨特，每人每天攝入30至50克豆製品對身體大有好處。可以搭配不同的食材烹飪出各種不同的美味菜餚，我喜歡做成五香茶幹解饞，營養美味。”食材明細主...

“說實話，其實我是想做五香牛肉脯的，因為是第一次做，水打的太多，所以最後在烤制的時候成品開裂了，不像肉脯那樣一塊塊的那麼好看，但是味道真的和外面包裝的五香牛肉乾基本相似，所以最後我就用...

“豆乾筋道味美，簡單好做。簡單幾分鐘，來一個快手美味的五香炒豆乾，豈不樂哉！”食材明細主料豆乾（適量）輔料青紅辣椒絲（適量）配料油（適量）五香粉（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）小茴香（適量）食鹽（適量）五香（口味...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：500輔料大蔥：適量紅酒：2杯花椒：適量八角：適量陳皮：適量生抽：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.牛肉500g2.輔料：八角、花...

“又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在...

“小時候，每到入冬媽媽就做許多五香蘿蔔乾，放在罐子裡儲存，要吃上一冬天呢。那天在菜市場看到蘿蔔大量的上市了，很便宜，買了兩根，也學著媽媽做些五香蘿蔔乾吃。喝粥、吃饅頭就著很下飯呢。”...

“食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“豆乾中的大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。”食材明細主料白豆乾（4塊）輔料糖（1勺...

“五香牛肉乾，營養美味”食材明細主料牛肉（1000g）輔料醬油（10ml）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（2匙）料酒（2勺）幹辣椒（2個）糖（1匙）蠔油（2匙）五香粉（1匙）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香牛肉乾的做法步...

食材明細主料五香豆腐乾（300克）裡脊肉（適量）輔料芹菜（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常芹菜香乾的做法步驟1、裡脊肉切條，加豆瓣醬，生薑，澱粉，食用油醃漬。2、所以材料切長條備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我是一直很喜歡吃豆製品的，在家時也是經常吃五香乾炒肉，這也是我們家最常做的一道菜，並且香乾炒肉口感做出來還是很符合...

“豬肉乾肉制鮮香美味，做為一款休閒小吃，實為居家旅行茶餘飯後不錯的選擇哦！”食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料味極鮮（50g）雞精（2g）白糖（5g）蔥（適量）五香粉（2g）料酒（適量）芝麻（適量）姜（適量）五香（口味）烤（工藝）半...

“最最普通的家常菜了，呵呵，最普通但是最美味。”食材明細主料香乾（四塊）香芹（七八根）五花肉（一小塊）輔料鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一小勺）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆乾：250輔料冰糖：30老抽：30ml蠔油：15幹辣椒：1個鹽：適量甘草黃芪：適量香油：適量具體步驟1.豆乾切成2釐米見方小塊。2.水...

“黃豆味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢...

“牛肉的營養豐富，自己做的牛肉乾也是超級好吃，這次做得有點幹，但是超級香，做了一小碗，一會兒就整完了。哈哈。。。”食材明細主料牛肉（500g）輔料植物油（15g）姜（3g）蔥（3g）料酒（5g）鹽（2.5g）白糖（3g）花椒粉（1...

“前幾天看米芽大師做了西紅柿豆乾，我忽然想把自己的家常祕製小零食分享給大家！平常多做一些，放在冰箱裡，嘴饞時拿出來吃很過爽！用來配白飯也相當給力！畢竟外面買的豆乾實在讓人不放心，不知道...

食材明細主料豆腐乾（適量）輔料花椒（適量）丁香（適量）大料（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）香葉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾洗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白豆腐乾：適量輔料蔥：適量姜：適量八角：適量小茴香：適量桂皮：適量鹽：適量具體步驟1.豆腐乾洗淨兩面切花刀不能切斷控幹鍋...

食材明細主料牛瘦肉（500克）輔料五香粉（10克）調料十八香（5克）糖（50克）鹽（5克）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香牛肉乾的做法步驟1、精選牛瘦肉。2、割除多餘筋膜。3、開水煮一小時左右。4、...

“這款“五香豆腐乾”使用了類似十三香的“複合調味料”煮制而成的。正常製作豆腐乾一般都是用大豆腐醃漬後晾晒，我做的這個豆腐乾與眾不同，用幹豆腐經過煮制入味，然後用自制的模具壓制而...

食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（2個）黑芝麻（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香餅乾的做法步驟1、麵粉中加入適量鹽和十三香攪拌均勻！2、再加入雞蛋，攪拌均勻！3、加入...

“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年...