關於碎米雞丁的知識

“味型：川菜，酸辣回甜。”食材明細主料雞胸脯肉（適量）鮮杭椒（適量）輔料小米辣（適量）胡蘿蔔（適量）筍（適量）花生米（適量）大蔥（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎米雞丁的做法步驟...

“一家人都愛吃煮玉米，鮮玉米上市的季節，每天都買回家煮著吃，遇有買的多，當天吃剩下時，就剝出玉米粒冷凍放在冰箱裡，待日後想吃時取出，或做湯或入菜。這次。買了雞胸肉，取出些玉米粒，又搭配少許...

“【筍丁雞米】白白的肉肉也好吃接女兒回來，先問是什麼飯什麼菜，天天這樣子，有時候會歡天喜地，有時候會哭著臉說媽媽準備的吃的太少了，呵呵，每天都儘可能豐富些，再豐富些！看到這個菜的時候，女兒...

食材明細主料玉米（一個）豬肉（150克）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米碎肉的做法步驟1、準備好原料。2、玉米用手掰到碗裡。3、豬肉去皮剁成肉末，豬皮切小塊。4、熱鍋...

“Couscous是即食盒裝，在咱州的Walmart有售，要食用時加點菜或調料和熱水，在碗裡悶5至10分鐘就可以了，關鍵是佐料配菜，如果比較講究，可以用心地炒一些你喜歡的菜加進去，如果圖快捷，加點油鹽甚至...

“我比較喜歡吃雞腿肉，覺得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”食材明細主料雞腿（2個）甜玉米（1根）豌豆（100克）紅椒（1片）輔料小蔥（幾根）姜（1小塊）生抽（1湯匙）料酒（半湯匙）澱粉（少量）鹽（適量）油（適...

“碎米更易消化吸收，配上蛋花，營養豐富”食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麵杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞...

““玉米碎粥”-玉米不僅澱粉含量高，而且蛋白質、維生素、脂肪、纖維素及礦物質的含量也很高，因而國內外營養學專家將玉米稱其為“黃金食物”。所以經常喝玉米粥對身體非常的好，不要以為...

“這幾種粗糧都不會發胖。”食材明細主料小米（適量）輔料日本玄米（適量）調料玉米碎（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玄米小米玉米碎的做法步驟1、玄米和小米洗淨。2、玉米碎也洗乾淨，加...

“現在是跟著ChefJohn搵食了，從他的菜譜裡能學到許多簡單而實用的菜，他除了有錄象外，還有字面的菜譜，十分好，今天，又從他那學了一道菜，叫Couscous，查了網上，譯為蒸玉米碎，即食的，用開水泡靜置5分...

“海米燒豆腐，用的是少量豬油，配上濃郁的胡椒粉，鮮香無比。”食材明細主料豆腐（200克）泡發海米（40克）輔料絲瓜（適量）蔥姜（適量）水澱粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...

“雞丁米線是妹妹的最愛，超級喜歡吃，以前都是去人家的店裡吃，每次還要多加一份雞丁。後來那家店因為拆遷搬地方了。唉，妹妹每次走到那裡都會提起那個雞丁米線我呢。不喜歡吃米線土豆粉之類...

“這道粥，非常的好喝，清爽不油膩，特別能激起食慾，並且做法簡單。食材裡用到的大米我選的是碎米，愛爛還非常香，再配以雞肉和香菇，營養又味美。香菇提高免疫力、防癌抗癌、延緩衰老；雞肉強身健體...

“這是一道超級好吃😋又簡單的懶人飯。有了這款飯，再也不用點外賣了！”食材明細主料雞腿（2個）榨菜（1包）輔料蔥花（適量）雞蛋（1個）芝士（1塊）調料生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）蠔...

“把這道菜定位減肥餐，是因為發現玉米不僅屬於粗糧第一種，還是能夠代替提供能量，並且有效的排出有機廢物，玉米還具有開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。這真是一道好食材，(*^__^*)……其...

“粗茶淡飯最養人。平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料土雞（半個）輔料長紅辣椒（8個）小米椒（3個）大蒜（5粒）姜（1坨）蔥（1顆）啤酒（1罐）調料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“雞米芽菜味道清雅淡香，口味獨特，是四川一絕。雞米芽菜也有很多做法。最常見的是跟各類肉一起炒。芽菜還有其他吃法，以後會慢慢上傳其他食用方法的😄”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料宜賓芽...

“這是在異鄉特別惦記的一道小吃，那時街上沒有賣的，所以我學會了去做它。記得印象裡大家都叫它“照面餅”，不知其意。我都叫它米餅，但也覺得好像不太確切，直到有天，我跟小夥伴分享。他在聊天...

食材明細主料雞胸肉（200克）玉米粒（50克）菜椒（半個）杏鮑菇（一個）西紅柿（一個）輔料醬油（少許）鹽（少許）生薑（少量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胸碎米粒的做法步驟1、雞胸肉，切粒，生薑切末...

“寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麵條應該推在第一位，一是因為它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因為...

食材明細主料雞胸肉（兩塊）米辣椒（兩個）調料玉米油（適量）鹽（5克）花椒粉（8克）生抽（5毫升）玉米澱粉（適量）麵粉（適量）料酒（5毫升）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆米花雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、用...

食材明細主料豆瓣（適量）紅椒（適量）雞丁（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米雞丁的做法步驟1、洗淨的豆瓣和過油的雞丁。2、水燒開點鹽，把豆米...

食材明細主料玉米粒（1個）輔料青瓜（適量）碎豬肉（100g）調料蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉玉米的做法步驟1、豬瘦肉切碎，放入一小勺澱粉勾芡，加入蠔油、鹽醃製備用，玉米剝粒備用，青...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料醬肉（少量）臘味臘腸（少量）廣味臘腸（少量）豌豆（少量）玉米粒（少量）雞蛋（四個）配料乾白辣椒（少量）綠辣椒（少量）洋蔥（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋三丁炒米飯的做法...

食材明細主料玉米（1個）雞脯肉（1/4塊）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（1勺）料酒（1個）澱粉（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米雞丁的做法步驟1、玉米剝出粒子洗淨，胡蘿蔔適量切丁...