關於菜電的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞頭：1袋輔料鹽：2勺蔥花，姜，蒜：適量大料（八角）：2個醬油：適量蠔油：一勺雞精：適量具體步驟1.雞頭一定要洗乾淨，醬醬把雞嘴剪了，總...

1、牛肉西紅柿湯：先將食材切塊，將牛肉用沸水燙一下，將燙好的牛肉，切好的西紅柿、洋蔥放入內膽中，加水煮大約兩個小時；2、蘿蔔燉排骨：準備並處理好材料，排骨先放鍋中煮一下，然後把所有的材料放入...

煮飯檔。電飯鍋最早是由日本通訊工程公司發明的，早先的電飯鍋只有煮飯、保溫功能。後來電飯鍋開始有燉、煮、蒸、煲湯、蒸蛋糕等功能。選擇電飯煲時儘量去大型商場或超市，並且一定要認清...

10分鐘。購買白菜的時候可以看一下白菜的顏色，應該挑選青色的大白菜，這樣的白菜吃起來口感更佳。可以看一下白菜的大小，白菜應該挑選個頭大的購買；可以看一下白菜的外表，應挑選卷的比較緊實...

分別是鐵鍋，不鏽鋼鍋以及電磁爐專用的複合底鍋，最好要使用平底的鐵鍋。因為那樣可以讓鍋和爐板充分接觸，並且鍋底的平面最好略大於電磁爐上的圓圈。因為電磁爐的加熱完全是依靠鍋底導熱的...

有過經驗的人都知道，做菜是很費時費力的。可是我們平時的工作繁忙，騰不出很多的時間和精力來做菜，所以經常都是叫外賣來解決一日三餐。可是外面的餐館終究不夠營養衛生，為此，小編就給大家講...

在人們的日常生活中，人們可以選擇多種菜譜的製作方法，比如蒸、煮、炒、炸等等。人們在家裡一般都會用電壓力鍋來做飯，因為覺得用電壓力鍋來做飯方便又快捷，但是也不是所有菜都適合用電壓力...

餐飲提問：外賣酸菜魚加盟店電話O88回答：武漢情義酸菜魚搜一下就找到了魚籽醬大仙回答：本塘我家酸菜魚，網頁一搜就知道，純手打，望採納。。...

“38慰問自己的大餐哈~~第一次烤雞，成功！！”食材明細主料雞大腿（1個）馬鈴薯（1個）洋蔥或者小蒜蔥（若干）豆腐乾（一小塊）胡蘿蔔（少許）番茄（1個）蔥姜（若干）檸檬（幾片）輔料醬油（少許）老抽（少許）迷迭香料（少許）香草（口...

隨著現在人們生活水平不斷的提高，而生活上面的節奏也在加快，為了可以更好的節約時間和吃飯的成本，很多人都會帶飯到上班的地方，這樣健康又方便，那麼，電熱飯盒可以用來蒸菜嗎?一、電熱飯盒可...

“精打細算的金牛座，愛吃披薩，外面吃嫌貴，自己在家做有沒有烤箱怎麼辦？其實用我們的大同電鍋一樣可以做出美味誘人的披薩哦~”食材明細主料高筋麵粉（100g）酵母（2g）鹽（1g）水（40g）口蘑（2朵）香腸（半根）青...

食材明細主料魷魚（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉...

“韭菜合子是我很愛吃的一種中式點心，外面買的經常太鹹太辣，於是就想自己做著吃，其實很簡單，幾招就搞定了，愛吃的跟我一起做起來😀”食材明細主料溫水（100g）紅薯粉條（一把）韭菜（200g）發酵粉（5g）麵粉...

“這是懶人的做飯方式，肉菜飯一鍋燜，快捷簡單。”食材明細主料大米（2杯）青豆（1杯）玉米粒（1杯）鹹肉粒（1杯）輔料鹽（1/2湯匙）油（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲菜肉飯的做法步驟1、把青...

電飯鍋的功能如此強大，它不僅僅可以用來煮飯煲湯，還可以做菜。也許你會非常的驚訝，畢竟在我們眼裡，菜需要炒，電飯鍋根本不能滿足我們的需求。其實，並不是這樣的，如果你只是追求簡單，電飯鍋做菜...

隨著大家生活節奏的變快，大眾的思想意識則在提升。越來越多的人選擇在家做飯，所以烹飪時各類電器的選擇成為共識，尤其是壓力鍋的選擇。那麼什麼電壓力鍋好?電壓力鍋可以用來做哪些菜呢?下...

火力太小。電餅鐺用來烙餅比較多，用電餅鐺烙餅需要上下加熱，因為電餅鐺加熱的功能在下面一層，所以烙完一面之後需要再翻面。烙餅之前需要先和麵，和麵的時候最好選擇溫水，這樣烙出來的餅吃起...

隨著時代進步，人們使用的廚房用具也在不斷地變化。在這種潮流之下，電紫砂鍋走進了人們的視線之中。一種新的用具的誕生，總是伴隨著廣大群眾的擔心與不理解。今天這篇文章就來介紹一下電紫...

可以。將電飯鍋中的水燒開，新增青菜，煮熟即可。使用電飯鍋加熱青菜的時間不宜過長，以免青菜煮的過於軟爛，吃起來影響口感和美觀。電飯鍋是普遍的家電，用途廣泛，既可以煮粥，也可以用於煮飯、煮...

我們現在很多人在家其實都是不會做飯的，所以大家都不是很清楚廚具這些東西，但是如果說你在家經常做飯的話，那麼你應該對廚具這些東西有一定的瞭解。比如說我們做菜的時候都會用電磁爐，或者...

我們用各種各樣過來做菜，比如平底鍋，煎鍋之類的，而只是用我們的電飯鍋來蒸米飯，大家有沒有想過用電飯鍋來做料理。其實，關於電飯鍋菜譜還真有，而且還不少，用電飯鍋做出來的料理味道也不錯。就...

食材明細主料雞腿（適量）雞爪（適量）龍骨（適量）輔料蓮藕（適量）海帶（適量）腐竹結（適量）豆腐皮（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯...

“想念燒烤，想念烤金針菇，想念烤大白菜，於是就用電陶爐烤了，烤的時候特有感覺，一定得通風，我是後來轉到油煙機下去烤了，就是電陶爐烤的量比較少，適合家裡自己烤。”食材明細主料各種自己喜歡吃...

不會。電磁爐湯鍋也可以炒菜，但電磁爐湯鍋的設定是加熱到一定溫度後停止加熱，所以用來炒菜的話會讓烹飪過程蔬菜受熱不均。雖然不會損害湯鍋，但會嚴重影響菜品的外觀和口感。如果沒有其他...

很多小夥伴們的家裡都會有電餅鐺，電餅鐺也叫烤餅機，所以我們多數是用它來烤餅的，但是也有一些小夥伴們想使用電餅鐺來炒菜，所以會問到電餅鐺可以炒菜嗎?下面就讓我來為大家介紹一下電餅鐺...