關於只認的知識

不知道是不是火鍋吃多了，總想換個其他吃吃，這家粵菜確實很棒，而且是獲得我們的一致好評滴，環境優雅，服務的小姐姐太nice了絲絲滑滑的奶茶真的必須要嘗試滴這個叉燒一點都不膩，我要不是怕胖，一...

俗話說“秋風起，蟹腳癢;菊花開，聞蟹來”，又到了一年一度的吃蟹季，不過癢的可不止是蟹腳，還有蠢蠢欲動的味蕾。而諸多蟹之中，最為知名的肯定是陽澄湖大閘蟹啦。其實陽澄湖大閘蟹這個神話是被...

這些年隨著生活水平的提高，市面上層出不窮的水果，由於水果味道各異，營養豐富，一直深受大家喜愛，但是很多人也對水果的成熟存在疑慮，比如怎樣辨認催熟冬棗，怎樣辨認催熟獼猴桃。一、怎樣辨認催...

五花肉分為上五花肉，中五花肉，下五花肉的這三中，上五花肉是在豬肋排附近，是在剔除排骨的時候剔除的肉，上五花肉的肥肉比較多一點；中五花肉是作為厚實的五花肉，中五花肉比較硬，彈性較差；下五花肉...

在洋酒“暢行全球”並且“肆虐中國”的今天,有一箇中國的白酒品牌在國外引起了不小的轟動,獲得了老外的交口稱讚。該事件是衡水老白乾代表老白乾香型的中國白酒,在拉斯維加斯獲得了201...

抹茶是大家都聽過的一種食物，味道是非常不錯的，有一種淡淡的清香，經常吃的有抹茶味的蛋糕、曲奇等，也有抹茶冰淇淋，真的很喜歡，那麼你知道抹茶減肥嗎？有什麼原理在其中呢？這裡除了介紹抹茶減肥...

茶葉源於中國，飲茶是中國家家戶戶都有的習慣，閒暇之餘、走訪親戚時總要泡上一壺茶，一邊嘮嗑一邊細品。飲茶不單單是喝，也重在品，所以關於茶葉的選擇就很重要，而中國茶葉的種類許許多多，茶泡出...

在我國水果的品種是非常豐富的，我們走進一家水果店，可以看到各式各樣的水果，比如說蘋果，香蕉，草莓，橘子，這些都是比較普通的水果，當然，除此之外，有一些水果是最近比較流行的，比如說西番蓮，但是很多...

我們都知道香蕉是長在樹上的，紅薯是長在土地上的，而蜂蜜是蜜蜂分泌出來的汁液，但是大家真的認識蜂蜜嗎?知道蜂蜜是怎麼成形的嗎?知道蜂蜜的多種食用方法嗎?知道蜂蜜分等級的嗎?可能大家只...

小米的顏色是嫩黃色的，它的營養價值高，人們常用它來熬粥，熬出來的粥顏色是很好看的，喜歡吃小米粥的人們可多著呢。南瓜成熟之後，也是黃顏色的，它的味道比較甜，常食用對面板好，還可以促進腸胃的...

你知道嗎？大櫻桃原來就是我們通常所說的車釐子，相信很多人都是一知半解的。因為市場上很多賣櫻桃的水果鋪都會掛個牌子，寫著車釐子，以至於我們一直以為大櫻桃跟車釐子不一樣。那麼喜歡吃櫻...

許多家長都會遇到同樣一個問題，小朋友不愛吃蔬菜。不僅是小朋友許多大人也不愛吃蔬菜，可是蔬菜被認為是最有營養的食物之一。有些蔬菜可能真的讓人難以下嚥，例如香菜，聞著這味道小編就難受...

聞陳皮的味道，看陳皮表面等等。發現陳皮表面出現了明顯的白色黴菌並且味道十分刺鼻時，就需要及時將陳皮處理掉，不能再繼續食用了。晒乾的或者買回來了的陳皮需要放在通風乾燥的地方儲存，避...

觀察。1、可以捏榴蓮上面的刺，相鄰的刺可以捏動，那麼這個榴蓮肉比較軟。2、可以看榴蓮的外觀，若外觀看起來是比較飽滿的黃色就證明果肉成熟的比較好。3、榴蓮的開裂，開裂的口越小證明果肉...

人蔘作為我國應用最早的中藥材之一，可謂是馳名中外、婦孺皆知的名貴藥材。尤其對於時下而言，人蔘更是延年益壽的不二選擇。身為“東北三寶”，人蔘的滋補功效確實神奇，古時候的人甚至覺得人...

山玉米是一種野菜，你不要認為它是我們平日吃的玉米哦，它和我們平時吃的玉米不一樣，但它的氣味類似於玉米的味道，所以叫山玉米野菜，其實它是一種長在東北大山上的一種野菜，而且其營養價值非常...

主要冬棗的果柄來判斷。正常熟的冬棗果柄處會出現一個紅圈，催熟的沒有。還可以根據冬棗的硬度和冬棗果肉內是否有空洞來判斷，開水催熟的冬棗，每個面的硬度不一致，而且出現空隙或者空洞現象...

你辣椒可以減肥嗎，這種說法真的存在嘛，健不健康呢，對人的身體有沒有好處和壞處，辣椒減肥法適合什麼樣的人群，哪些人不能使用，什麼時候可以使用，種種，這些問題，我們都是很想知道的，所以，接下來，就讓...

在生活中，我們總是可以在電視裡看到外國人在感恩節的時候，每家人都會坐在一起吃火雞，那麼大家有沒有仔細的想過，火雞到底是不是雞呢?如果是那麼在中國怎麼會沒有這麼大肉多的呢？如果不是，那...

豬肚異味比較大，質地鬆散，顏色改變。選購豬肚時可以看豬肚的顏色、看粘稠度、看彈性。新鮮的豬肚呈白色，略帶淺黃色，品質差的豬肚呈白色，略帶青色。新鮮的豬肚表面的粘液比較多，品質差的豬肚...

在人們越來越注重養生的今天，由於烏骨雞（烏雞）的營養價值遠超普通家養雞，不知不覺被端上了家家戶戶的餐桌上。而且烏骨雞不單受到老百姓的喜愛，各大醫藥廠家也紛紛把烏骨雞作為重要的藥材。...

我吃過的酸菜魚都是酸酸辣辣的，第一次吃到這種只酸不辣（辣度幾乎可以忽略不計）的酸菜魚。還是在湘西吃到的。我對湘西一貫的印象就是趕屍，要說吃的我認為和湖南普遍的口味差不多：辣。實際上...

我們都知道，現在所說的泡麵的前身就是油炸方便麵，只是現在又衍生出很多各種各樣的方便麵而已，不僅僅限於只用開水就能夠沖泡食用，作為一種方便食品，確實深得人們的喜歡。很多人都知道油炸方...

“一直在網上看到大家做菠蘿飯，於是也嘗試著做一個簡易版的，其實很簡單，調味也沒什麼難度，酸酸甜甜很好吃哦……”食材明細主料菠蘿（半個）輔料彩椒（2個）玉米（適量）豌豆（適量）對蝦（5——7只）清淡（口味）...

魷魚，又叫做柔魚，槍烏賊，是一種營養價值很高的海產品。早在古代就有人捕食魷魚，製作成美食。最常見的鐵板魷魚，烤魷魚想必夥伴們都嘗過吧。那今天我想問一下夥伴們，你認為魷魚的眼睛能吃嗎?...