-
發表於:2024-03-01
“營養分析:1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果;2.黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料黃魚(1條)輔料白糖(0.5匙)醋(3湯匙)醬油(1湯匙)蔥(2棵)大蒜(2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油蔥黃魚的做法步驟1、切蒜2、加水放蒜3、劃三刀4、放入鍋中5、蓋上鍋蓋6、再次切蒜...
-
發表於:2024-02-23
“第一次用這種大黃瓜擦絲來炒,以前都是切片炒,今天突然想換個吃法。黃瓜用擦絲板擦成絲很方便,當然也可以用刀切,不過俺的刀功實在不忍直視,所以。。。呵呵。”食材明細主料大黃瓜(1根)輔料...
-
發表於:2023-12-26
“因為老母親吃魚不能放食鹽之類的,就沒淋蒸魚豉油,只是放食鹽把底部的魚醃了一下,上邊那片沒放食鹽,放上蔥絲,淋熱油即可。老佛爺吃上邊沒有食鹽的,我吃底部有食鹽的。”食材明細主料大黃花...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料小黃魚(500g)輔料蔥末(少量)薑末(少量)魚香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥燜小黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、加少量油·把魚放進去·煎一小會。3、撒上蔥末·薑末··加少...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料小黃魚(四五條)輔料蒜片(少許)姜(適量)蔥(兩根)配料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蔥油小黃魚的做法步驟1、準備四五條小黃魚,蔥兩根,姜,蒜一兩瓣2、姜切絲,蒜切...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料低筋麵粉(200克)輔料無鹽黃油(100克)糖粉(10克)鹽(5克)牛奶(50克)玉米油(50克)小米蔥(適量)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香黃油曲奇的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、100克...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料黃瓜(半根)鮑魚(2個)輔料洋蔥(半個)調料食鹽(1g)雞精(小許)鴨梨醋(些許)蠔油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋蔥拌鮑魚的做法步驟1、食材處理乾淨,改刀。2、洋蔥用清水洗下,...
-
發表於:2024-02-23
“黃橋燒餅是傳統小吃,色澤金黃,外形美觀,香酥可口,不油不膩,堪稱燒餅界中的極品。自己來做更是吃的放心,看的舒心。”食材明細主料麵粉(600克)乾酵母(少許)色拉油(100克)水(200克)輔料鹽(少許)黑芝麻(...
-
發表於:2024-02-27
“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《香蔥香菇烤鱸魚》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法,敘述鱸魚...
-
發表於:2024-02-23
“平常挺愛吃魚的,吃多了新鮮的魚,這次想吃一下冰鮮魚,於是網購了一袋冰鮮三去黃魚,準備換換口味。”食材明細主料黃魚(2條)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料蒸魚醬油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生粉(...
-
發表於:2024-02-24
“小黃魚的蛋白質、礦物質和維生素都非常的豐富,體質比較虛弱的童鞋可以多吃點小黃魚,對於身體有很好的補益作用哦~~~另外小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,還能能...
-
發表於:2024-02-29
“這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。蔥香辣味!圖片是拍他老人家視訊擷取的,可能不是很清楚。由於說的是方言,所以傳視訊的話可能童鞋們有些也聽不懂,呵呵。於是就上圖片配文字了。老...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料黃花魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒黃花魚的做法步驟1、準備材料2、將黃花魚處理乾淨,打花刀,均勻地撒上...
-
發表於:2024-02-24
“昨天第一次用,對胖子鍋的脾氣還不瞭解,溫度調高了,有點糊,但味道很棒,今天又做了帶魚,做的時候就注意了很多,將溫度也調低了一些,最後出來的效果就好多了喲。不知道大家是不是覺得飛利浦的...
-
發表於:2024-01-01
“上班族簡單美味營養菜!”食材明細主料黃魚(一條)蔥花(幾根)聖女果(幾粒)輔料豆瓣醬(一勺)玉米油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆瓣小黃魚的做法步驟1、黃魚去除內臟清洗乾淨,入鍋...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料西蘭花(適量)黃鯝魚(4條)大蔥(2根)輔料魚豉醬油(2勺)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸香蔥黃鯝魚的做法步驟1、黃鯝魚洗乾淨、先把鍋裡燒開水後上過蒸8分鐘2、然後關🔥...
-
發表於:2024-02-29
“看到這金黃誘人的顏色,大家的食慾是不是也打開了呢,這道小主食的做法真的是方便快捷,希望大家都會喜歡哦!讓簡單的吐司變身,視覺享受也跟著升級了哦!一片香濃的吐司過後,再來片梨瓜嚐嚐,解膩...
-
發表於:2024-01-05
“炎熱的天氣,吃啥都沒胃口。來碗清爽的黃瓜拌麵吧~”食材明細主料掛麵(一把)黃瓜(兩根)輔料香蔥(兩顆)雞粉(少許)生抽(少許)芝麻油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香蔥拌麵的...
-
發表於:2023-12-31
“爽脆微甜的口感,黃豆芽營養很豐富,家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(250克)輔料紅蔥頭(適量)幹辣椒(適量)調料油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清...
-
發表於:2023-12-29
“春天的小蔥綠油油的,看著就好吃。小蔥燜小黃魚,春天的味道。”食材明細主料小黃魚(適量)小蔥(適量)調料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗...
-
發表於:2023-12-26
“黃魚是最家常的一種魚了,好買,好存,好做,好吃。清蒸,啫啫,幹煎,紅燒,糖醋,做過太多次了,大多還是清蒸,簡單,原味,鮮美。這次就想換個做法,學了一下蔥燒,味道也非常不錯,分享給大家。”食材明細主料黃...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料黃魚(適量)輔料小香蔥(適量)米辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)耗油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燜黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、我是在超市買的冰...
-
發表於:2024-01-08
“一道可以當零食的菜”食材明細主料黃豆(100g)輔料香蔥(3棵)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香乾黃豆的做法步驟1、幹黃豆洗淨,香蔥洗淨切段2、鍋燒熱,將洗好的幹黃豆倒入鍋中翻...
-
發表於:2024-01-07
“蔥香大黃魚,鮮香可口,回味悠長。”食材明細主料大黃魚(500g)輔料大蔥(2只)生薑(1塊)蒜蓉(5g)胡椒麵(3g)生抽(5ml)食用油(250g)麵粉(20g)白糖(3g)食用鹽(1g)紅椒顆粒(適量)青椒絲(適量)料酒(適量)蔥香(口味)燒(工藝)半...