關於胸拌的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料半鴨胸肉：4塊樹莓：110輔料肉桂粉：5海鹽：10生粉：3紅酒：120毫升紅糖：6黑加侖利口酒：60毫升具體步驟1.將烤爐設定到“烤”那一檔...

食材明細主料茄子（245克）雞胸肉（310克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子拌雞胸肉的做法步驟1、食材：茄子（已清洗折段、蒸熟）、雞胸肉（已...

“最近喜歡上了這種白苦瓜，味道不那麼苦，口感更好。”食材明細主料白苦瓜（1根）滷鴿子胸（1個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌鴿胸肉的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤。2、切片...

“雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟，補虛損...

“剩了一個鴿胸，直接吃沒啥味道，用來做拌菜吧。”食材明細主料鴿胸肉（1個）白菜心（適量）輔料粉絲（1把）胡蘿蔔（小許）菜花葉（小許）紅椒絲（小許）調料食鹽（1克）白糖（1克）味精（小許）生抽（3克）醋（5克）香油（可放可不放）大...

“色澤豔麗，營養豐富，低脂健康，非常適合炎熱的夏天～”食材明細主料黃瓜（適量）雞胸肉（適量）苦苣（適量）輔料聖女果（適量）調料油醋汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉拌時蔬的做法步驟1、...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（1個）蔥（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）香油（1勺）醋（1勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞胸肉卷的做法步驟1、準備以上食材2、雞胸...

“夏季天氣炎熱，最喜歡涼拌菜，營養美味，又簡單快捷！”食材明細主料苦苣（適量）雞胸肉（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦苣拌雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉用...

“還是鹽焗雞的雞胸肉，這回拌個綠甘藍來吃。綠甘藍當中含有豐富的維生素C，能夠很好的促進人體內膠原蛋白的生成，因此有著非常好美容養顏的作用。綠甘藍當中的維生素C也能夠促進人體內免疫...

食材明細主料蘆筍（適量）雞胸肉（適量）輔料芝麻醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）純淨水（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍拌雞胸肉的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開，下入蘆...

食材明細主料鴿胸（一個）旱黃瓜（半根）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴿胸肉拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片。3、大蒜切末。4、蒜末和食鹽放黃瓜裡拌勻。5、取...

食材明細主料雞胸肉（2片）醃料料酒（1勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）調醬汁蒜蓉（適量）辣椒麵（1勺）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）小米辣圈（適量）杭椒圈（適量）香菜段（適量）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）...

食材明細主料雞胸肉（275克）蒜薹（140克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹拌雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）...

“五指毛桃燉的鴿子，把鴿胸肉取下來拌菜來吃。”食材明細主料蒜薹（些許）鴿胸肉（1個）調料食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹拌鴿胸肉的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段放...

“開胃小菜。我用的雞胸肉和木耳，是我釋出另一個煲湯菜譜裡的。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料黃瓜絲（適量）木耳（適量）白醋（3勺）香油（1勺）涼拌汁（4勺）鹽（1匙）辣椒油（4勺）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小...

“大拌菜是現在最流行的綠色產品，它是把多種新鮮蔬菜搭配在一起製成的特色菜，紫甘藍以及生菜還有黃瓜等常見蔬菜都是製作大拌菜的主要原料，做好以後的大拌菜不但口感鮮嫩，色澤鮮豔，它的營養...

“雞肉含豐富的蛋白，沒有脂肪，老人孩子都可以吃。”食材明細主料雞肉（500g）輔料青椒（適量）調料鹽十三香海鮮醬油（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞胸肉的做法步驟1、雞肉開水下鍋...

“很多人不喜歡吃香菜，我正好相反。前些日子每斤20塊錢的時候不捨得買，這回每斤到了個位數了，趕緊買了過過癮。”食材明細主料香菜（100g）扒雞雞胸（80g）輔料胡蘿蔔（50g）調料油菌子（一匙）食鹽（小許）雞...

食材明細主料雞胸肉（210克）芹菜（170克）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、芹菜、薑片。2、將雞胸肉...

食材明細主料熟雞胸肉（100克）苦菊（一把）輔料亞麻籽油（一勺）鹽（少許）米醋（一勺）醬油（一勺）白糖（少許）胡蘿蔔（少許）白芝麻（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉拌苦菊的做法步驟1、食材準備好。2...

食材明細主料苦瓜（半根）雞胸肉（280克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌雞胸肉的做法步驟1、食材：苦瓜、雞胸肉（已清洗）、薑片。2、將...

“繼續花樣吃鴿子。”食材明細主料黃瓜（半根）鴿胸（1個）輔料大蒜（2瓣）調料食鹽（0.5克）味精（0.5克）白糖（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌鴿胸肉的做法步驟1、取黃瓜。2、黃瓜洗淨去皮，不...

“涼拌雞絲。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料辣椒（適量）蔥頭（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）辣椒油（兩勺）蠔油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）花椒油（適量）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞胸的做法步...

“今來一款美美的低脂菜：木耳拌雞胸肉，誰說減肥不可以吃肉的？哈哈😄小夥伴們一起來玩吧！”食材明細主料雞胸肉（半塊）木耳（適量）輔料菜（適量）蒜（適量）香菜（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽...

“我的瘦身菜。”食材明細主料鴿胸（一個）包菜（3片）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜拌鴿胸肉的做法步驟1、取鴿胸撕成條。2、取包菜。3、取三片洗淨。4、切絲。5、鍋燒開...